Пюре из репы с картофелем
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Всякому овощу положены любовь и уважение. Это касается и репы, которая в этом блюде вас не разочарует. Пюре из репы и картошки запекается в духовке до румяной корочки. Хороший гарнир к любым мясным и рыбным блюдам. Рецепт картофельного пюре под шампиньонами уже публиковали, он чем-то похож на Пюре из репы с картофелем.
Ингредиенты:
- 1 крупная репа, очистить и нарезать кубиками
- 3 крупных картофелины, очистить и нарезать кубиками
- 1/4 стак. молока
- 3 ст.л. (40 г) сливочного масла
- 1 ч.л. сахара
- 3/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного молотого перца
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 190 С.
-
Положите репу и картофель в большую кастрюлю, залейте водой, и доведите до кипения. Варите 25 - 30 минут, до готовности. Снимите с огня и слейте жидкость.
-
Смешайте молоко, 2 ст. л. сливочного масла и сахар с репой и картофелем. Приправьте солью и перцем. Разомните до получения неоднородного пюре - с небольшими комочками.
-
Переложите смесь с репой в небольшую форму для выпечки. Сверху выложите кусочки оставшегося сливочного масла. Неплотно накройте и запекайте в течение 15 минут в предварительно разогретой духовке. Снимите крышку и продолжайте запекать еще 8 минут, пока верх не подрумянится.
Буду пробовать приготовить пюре из картофеля. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Картофель 1,1 кг • Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки • Хрен 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
На самом деле у многих детей любимый гарнир это картофельное пюре. Этот рецепт как раз о том, как приготовить детское картофельное пюре. Оно отличается своей воздушностью и нежным...
60 мин
Картофель отлично сочетается с сыром! Разнообразь привычное блюдо! Вроде бы обычное пюре, но посыпь его тертым сыром - и уже новое блюдо! Особенно, если сыр будет очень вкусным и ароматным....
1 ч
Комментарии к рецепту
Пюре из репы с картофелем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Шикарный рецепт пюре из репы с картофелем!
Приготовила мужу на день варенья!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я, как большая любительница пюре из репы с картофелем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пюре из репы с картофелем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А на приготовление пюре из репы с картофелем меня вдохновил рецепт картофельного пюре с шампиньонами. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Отлично, пюре из репы с картофелем — супер, понравилось всем!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Так захотелось пюре из репы с картофелем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пюре из репы с картофелем не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.