Гречневая лапша соба с грибами и креветками
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 214 ккал
- Японская кухня
- Простой рецепт
Открыла для себя японскую кухню! Очень вкусные, диетические блюда. Подходят и для постящихся, и просто кто следит за здоровьем и фигурой: Рецепт гречневой лапши с овощами и курицей уже публиковали, он чем-то похож на Гречневая лапша Соба с грибами и креветками.
Ингредиенты:
- креветки - 12 шт.
- чеснок - 1 стак.
- соевый соус - 15 ст.л.
- имбирь - по вкусу
- перец чили - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу
Как приготовить
-
Грибы шиитаке замочить в горячей воде на 30 минут.
-
Креветки разморозить и почистить
-
Лапшу отварить 5 минут и промыть.
-
В сковороде разогреть небольшое количество масла, обжарить в нем имбирь 30 сек., затем добавить грибы и обжарить 3 минуты.
-
Добавить соевый соус. Прогреть 2 минуты.
-
Очищенные креветки сбрызнуть лимонным соком. Обжарить на отдельной сковороде с чесноком две минуты.
-
Добавить к креветкам лапшу и шиитаке. Все перемешать и прогреть одну минуту.
-
Выложить лапшу на тарелку. Посыпать зеленым луком и кунжутом. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гречневую лапшу с курицей и овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Для заправки: соус соевый 1 ст.л.сахар 1 ч.л.уксус рисовый 1/2 ч.л.масло арахисовоекунжутсоль...
30 мин
Гречневая лапша - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Сейчас я расскажу вам, как приготовить вкусную гречневую лапшу со свининой, по моему фирменному рецепту....
40 мин
лапша рисовая • соус соевый • креветки • горох стручковый • фасоль стручковая • масло растительное • перец чили • ростки сои • листья кафрского лайма • яйцо • соус рыбный...
20 мин
Готовим легкое, сытное, красочное и быстрое вегетарианское блюдо - гречневую лапшу с шампиньонами и овощами....
30 мин
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень вкусно и главное просто.
гречневая лапша соба с грибами и креветками получается ням-ням.
Вкуснятина, обожаю гречневую лапшу соба с грибами и креветками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ИринаКулева :)
ИринаКулева, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Я приготовила гречневую лапшу соба с грибами и креветками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гречневую лапшу соба с грибами и креветками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень понравился рецепт гречневой лапши в воке с соусом якисоба, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.