Гречневая лапша соба с грибами и креветками

Рецепт гречневой лапши соба с грибами и креветками

Открыла для себя японскую кухню! Очень вкусные, диетические блюда. Подходят и для постящихся, и просто кто следит за здоровьем и фигурой: Рецепт гречневой лапши с овощами и курицей уже публиковали, он чем-то похож на Гречневая лапша Соба с грибами и креветками.

Ингредиенты:

  • креветки - 12 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • соевый соус - 15 ст.л.
  • имбирь - по вкусу
  • перец чили - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу
  • лимонный сок - по вкусу

Как приготовить

  1. Грибы шиитаке замочить в горячей воде на 30 минут.

  2. Креветки разморозить и почистить

    гречневая лапша соба с грибами и креветками
  3. Лапшу отварить 5 минут и промыть.

    гречневая лапша соба с грибами и креветками
  4. В сковороде разогреть небольшое количество масла, обжарить в нем имбирь 30 сек., затем добавить грибы и обжарить 3 минуты.

    гречневая лапша соба с грибами и креветками
  5. Добавить соевый соус. Прогреть 2 минуты.

    гречневая лапша соба с грибами и креветками
  6. Очищенные креветки сбрызнуть лимонным соком. Обжарить на отдельной сковороде с чесноком две минуты.

    гречневая лапша соба с грибами и креветками
  7. Добавить к креветкам лапшу и шиитаке. Все перемешать и прогреть одну минуту.

    гречневая лапша соба с грибами и креветками
  8. Выложить лапшу на тарелку. Посыпать зеленым луком и кунжутом. Приятного аппетита!

    гречневая лапша соба с грибами и креветками

Буду пробовать приготовить гречневую лапшу с курицей и овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Саша Вепрева
Саша Вепрева

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Почепа Алла
Почепа Алла

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

kira98
kira98

Очень вкусно и главное просто.
гречневая лапша соба с грибами и креветками получается ням-ням.

Федулова Януля
Федулова Януля

Вкуснятина, обожаю гречневую лапшу соба с грибами и креветками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ИринаКулева :)

valya
valya

ИринаКулева, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

asya75
asya75

Я приготовила гречневую лапшу соба с грибами и креветками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гречневую лапшу соба с грибами и креветками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ralang
ralang

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

svetlana77
svetlana77

Очень понравился рецепт гречневой лапши в воке с соусом якисоба, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Лапша соба с креветками и шиитаке пошагово

#капуста пекинская 1/3 кочаналапша гречневая 120 гкреветки тигровые 12 шт.грибы шиитаке 6 шт.морковь 1 шт.масло арахисовое 1 ст.л.мята 6 веточек Для заправки: соус соевый 1 ст.л.сахар...

30 мин

Гречневая лапша со свининой с фото

Гречневая лапша - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Сейчас я расскажу вам, как приготовить вкусную гречневую лапшу со свининой, по моему фирменному рецепту....

40 мин

Рецепт рисовой лапши с креветками

лапша рисовая • соус соевый • креветки • горох стручковый • фасоль стручковая • масло растительное • перец чили • ростки сои • листья кафрского лайма • яйцо • соус рыбный...

20 мин

Как приготовить гречневую лапшу с овощами

Готовим легкое, сытное, красочное и быстрое вегетарианское блюдо - гречневую лапшу с шампиньонами и овощами....

30 мин