Макароны с болгарским перцем
- Общее время: 20 мин
- 5 порций
- Калорий: 184 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт макарон и паста
- Рецепты на ужин
Макароны с болгарским перцем раньше мы постоянно заказывали в итальянских кафе. Потом решили, что это наше любимое блюдо и мы должны его освоить на своей кухне. Делюсь с вами рецептом, пробуйте! Рецепт макарон болоньезе уже публиковали, он чем-то похож на Макароны с болгарским перцем.
Ингредиенты:
- Макароны — 500 г
- Перец болгарский — 2 шт.
- Креветки — 300 г
- Сливки — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Сыр твердый — 50 г (Пармезан)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Приготовить продукты.
-
Поставить воду для макарон, а в это время нарезать мелко перец и почистить чеснок.
-
На разогретую сковороду наливаем масло, обжариваем чеснок, пока он не отдаст аромат. Чеснок убираем и обжариваем перец. Одновременно в течении 7 минут варим макароны.
-
Готовим соус. К перцу за 5 минут до готовности налить сливки, накрыть крышкой и томить. Добавить соль, пряности. Чистим готовые креветки и нарезаем их крупными дольками. За пару минут до готовности соуса добавить креветки. Все хорошо перемешать, протушить.
-
Готовые макароны сразу подать вместе с соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Макароны с болгарским перцем можно готовить и без креветок, но конечно, это будет не так вкусно! Кстати и макароны могут быть любого вида, главное из твердых сортов пшеницы берите. Хороший вариант потушить перец с помидорами, но это очень простой и обычный способ, который известен всем. Макароны с болгарским перцем всегда быстро заканчиваются, потому как очень вкусные. Главное нежно, на медленном огне потомить перец. Раньше мы ели макароны с болгарским перцем в кафе, но потом научились делать их дома! Получается ничуть не хуже, чем у итальянских поваров! Попробуйте и вы! Успехов и приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить макароны по-флотски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
макарон с болгарским перцем приготовленный с любовью
Рецепт приготовления макарон по-восточному. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо - макароны по-восточному....
40 мин
Макароны с сардельками это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на...
30 мин
Для разнообразия вкуса в макароны можно добавить 50 г бекона и 2 измельченных зубчика чеснока....
80 мин
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Обалденно:)
спасибо за идейку макарон с болгарским перцем.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант макарон с болгарским перцем ещё не пробовала:D
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сегодня проводила эксперимент: готовила макароны с тимьяном и орегано. Приятного аппетита!
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!