Соблазнительные куриные ножки
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 5 порций
- Калорий: 223 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт крокетов рыбно-куриные с маслинами уже публиковали, он чем-то похож на Соблазнительные куриные ножки.
Ингредиенты:
- Куриные голени (больших) — 3 шт.
- Перец болгарский — 4 шт.
- Помидоры — 400 шт.
- Белые грибы (можно сушенных) — 300 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл
- Сметана 25 %-ной жир. — 300 мл
- Зубчик чеснока — 5-7 шт.
- Масло сливочное — 100 шт.
- Картофель — 500 шт.
- Зелень
Как приготовить
-
Из куриной голени осторожно убрать кость, не повреждая мяса.
-
Подготовить ингредиенты. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Болгарский перец вымыть, очистить, нарезать кубиками или соломкой. Лук нарезать полукольцами. Гриб порезать соломкой. Чеснок измельчить.
-
Подготовленные грибы, помидоры и болгарские перцы разделить на 2 части. Одна часть будет начинкой, вторая.
-
-
Подготовленные грибы, помидоры и болгарские перцы разделить на 2 части. Одна часть будет начинкой, вторая - прослойкой в гарнире. Для начинки перемешать ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Начинку аккуратно уложить вместо кости в голень. Уложить голени на смазанный сливочным маслом противень. Посолить. Натереть кожицу голени чесноком.
-
Картофель разделить на 2 равные части. Первую часть уложить на противень. Сверху уложить слой из помидор, следующий слой - болгарский перец и белый гриб. Посолить. Выложить остальную часть картофеля. Посолить.
-
Картофель разделить на 2 равные части. Первую часть уложить на противень. Сверху уложить слой из помидор, следующий слой.
-
Молоко смешать со сметаной в равных частях. Добавить зелени. Получившимся соусом залить картофель с овощами.
-
Поставить блюдо в духовку. Запекать на среднем огне в течении 50 минут.
-
-
-
Блюдо подавать можно со свежими овощами и сметаной.
-
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить куриные желудочки в пикантном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Курица и грибы - одно из самых удачных, простых и при этом бесконечно вкусных сочетаний продуктов. Курица с грибами - прекрасное сытное блюдо, которое подойдет как для праздника, так...
45 мин
Мясо курицы, полежавшее в пикантном маринаде и с ним же запеченное, получается не только сочным и мягким, но и очень вкусным, и вовсе не пресным. При этом мы тратим на готовку едва...
1 ч 5 мин
Эти куриные бедра в хрустящей панировке из сухарей займут достойное место среди ваших рецептов....
25 мин
Блюда из субпродуктов в наше время незаслуженно забыты, а зря. Из пупков можно делать и первое, и второе, и даже салат. Одно из таких блюд я и предлагаю вам приготовить. Просто и в...
150 мин
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает соблазнительные куриные ножки))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо, очень понравилось оформление соблазнительных куриных ножек!
Svetlana, ты сама их придумала рецепт соблазнительных куриных ножек?
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Девочки, вот отличная тема куриные колбаски с шампиньонами и кедровыми орешками cookierookie.ru/goryachee/myaso/kurinye-kolbaski-s-shampinyonami-i-kedrovymi-oreshkami. Заглядывайте.
Соблазнительные куриные ножки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.