Куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 143 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Простые рецепты
Вкусный и быстрый ужин. Сметана делает курицу необычно нежной и сочной. Блюдо подойдет, как на праздничный стол, так на обычный будничный ужин. Обязательно попробуйте, не пожалеете! Рецепт куриных желудочков в пикантном соусе уже публиковали, он чем-то похож на Куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе.
Ингредиенты:
- Крылья куриные — 700 г
- Сметана — 0,5 стак.
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль, перец — По вкусу
- Кетчуп — 1 ст.л. (или томатная паста)
- Лук — 2 шт.
- Зелень — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Для начала промоем очистим лук с морковью. Лук мелко нарезаем кубиками, а морковь трем на крупной терке.
-
Затем займемся куриными крылышками. Их мы промываем, отрезаем кончики.
-
Подготовленные ранее лук с морковкой перемещаем на разогретую с небольшим количеством масла сковороду. Пассеруем на протяжении 7-10 минут.
-
Затем выкладываем на лук с морковкой куриные крылышки.
-
В отдельной емкости смешиваем сметану с кетчупом (или томатной пастой) и водой. Заливаем получившимся соусом содержимое сковороды. Сюда же добавляем очищенный и измельченный чеснок. Его можно порубить, а можно пропустить через чеснокодавку. Тушим под крышкой на протяжении 20 минут.
-
Через отведенное время переворачиваем крылышки, затем снова тушим их под крышкой такое же время (20 минут).
-
Перед подачей посыпаем блюдо любимой зеленью. Готово!
На заметку
В соус из сметаны можно добавить и другие специи для курицы. Например, хорошо подойдет тимьян или розмарин. Кому, что нравится. Главное не кладите слишком много перца, острая курица не очень хорошо сочетается с легким сметанным соусом. Вариант. как приготовить куриные крылышки в сметана-чесночном соусе, простой. Приступайте!
Буду пробовать приготовить куриные сердечки в томатно-сметанном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
куриных крылышек в сметанно-чесночном соусе приготовленный с любовью
Курица и грибы - одно из самых удачных, простых и при этом бесконечно вкусных сочетаний продуктов. Курица с грибами - прекрасное сытное блюдо, которое подойдет как для праздника, так...
45 мин
Мясо курицы, полежавшее в пикантном маринаде и с ним же запеченное, получается не только сочным и мягким, но и очень вкусным, и вовсе не пресным. При этом мы тратим на готовку едва...
1 ч 5 мин
Эти куриные бедра в хрустящей панировке из сухарей займут достойное место среди ваших рецептов....
25 мин
Блюда из субпродуктов в наше время незаслуженно забыты, а зря. Из пупков можно делать и первое, и второе, и даже салат. Одно из таких блюд я и предлагаю вам приготовить. Просто и в...
150 мин
Комментарии к рецепту
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вкусно
Обязательно приготовлю на днях
В выходные сделала куриные отбивные в кукурузных хлопьях по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Сделала куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Олег за твои рецепты.))))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Как здорово!:)
Спасибо большое, Олег
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Олег, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе по вашему рецепту, получилось сразу.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриными крылышками в сметанно-чесночном соусе!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Рецепт интересный.
Попробую!