Стейк из семги на мангале
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 290 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт стейка
- Простые рецепты
Что может быть вкуснее запеченной сочной рыбы с ароматом дымка? Если вы также находите это блюдо аппетитным, тогда рецепт приготовления стейка из семги на мангале вам просто необходим. Рецепт стейка семги в духовке в фольге уже публиковали, он чем-то похож на Стейк из семги на мангале.
Ингредиенты:
- Стейк семги — 4 шт.
- Сок апельсина — 100 мл
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Имбирь — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
Повод:
На природу
Как приготовить
-
Рыбу первым делом нужно вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем.
-
В глубокой мисочке соединить оливковое масло (в рецепт приготовления стейка из семги на мангале лучше использовать масло хорошего качества) и соевый соус. 3. Добавить в маринад немного сахара. Если есть коричневый сахар, то он подойдет лучше всего. 4. Небольшой кусочек корня имбиря очистить и натереть на мелкой терке. 5. Тщательно перемешать маринад и отправить в него стейки. Как следует окунуть их, чтобы маринад покрыл каждый кусочек рыбы. 6. Выжать сок из апельсина и вылить его сверху. 7. Накрыть мисочку пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 30-45 минут, чтобы семга пропиталась. 8. Важно понимать, как сделать стейк из семги на мангале сочным и не пересушить рыбу. Для этого нужно тщательно следить за огнем и жарить не более 5 минут с каждой стороны. Подавать такие стейки лучше с зеленью и овощами, можно взбрызнуть соком лимона перед подачей и дополнить щепоткой черного молотого перца для пикантности вкуса.
Буду пробовать приготовить стейк из семги на сковороде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
стейка из семги на мангале приготовленный с любовью
Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь:)...
75 мин
Красная рыба имеет необыкновенный вкус, который прекрасен сам по себе. Однако, дополнив его, сделав соус к стейку из семги в домашних условиях, можно получить еще более изысканное и...
10 мин
Стейк ти-бон - это один из самых распространенных вариантов классических американских стейков. Их существует всего несколько видов, самые известные из которых - рибай, портерхаус, клаб-стейк,...
40 мин
говядина (вырезка) 200 г • шампиньоны 100 г • сливки молочные (33%) 160 г • огурец 30 г • редис 30 г • спаржа (зеленая) 50 г • тимьян 1 г • тесто слоеное (бездрожжевое) 125 г • яйца...
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Бесподобный рецепт стейка из семги на мангале!!!
Все получилось, спасибо, seladl!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь стейк из семги на мангале периодически готовим!!!)
Рецепт просто бомба!!!!
стейк из семги на мангале готовить просто и не долго!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит стейк из семги на мангале.
Всем привет. Наткнулась на стейк из семги на решетке и он меня заинтересовал.
Красотищаа!
Seladl!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Приготовила стейк из семги на мангале-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.