Стейк семги в духовке в фольге

Рецепт стейка семги в духовке в фольге
  • Общее время: 40 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 131 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Нежная семга сочетает в себе не только пользу, но и изысканный вкус!

Простота в приготовлении и изысканность вкуса.

Стейк семги, запеченный в фольге, в духовке - вкусное и изысканное блюдо, которое вполне уместно на праздничном столе.

Процесс приготовления очень прост, к тому же занимает минимум времени. Рецепт стейка из семги на мангале уже публиковали, он чем-то похож на Стейк семги в духовке в фольге.

Ингредиенты:

  • Сметана - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Вино - 20 мл
  • Сёмга - 200 г
  • Лимоны - 20 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Стейк семги промыть под проточной холодной водой и обсушить полотенцем. Натереть куски перцем, солью и сметаной. При желании в маринад можно добавить протертый чеснок. Вместо сметаны - можно использовать соевый соус, оливковое масло, или сливки. Если решили использовать соевый соус - рыбу солить не стоит. Оставить семгу мариноваться 10-15 минут.

  2. Делаем подушку для рыбы, для этого... На фольгу кладем зеленью, можно использовать разную зелень - укроп, базилик, петрушку, тимьян, или розмарин. Некоторые вместо зелени кладут яблоки, или ананас. Дальше на нашу подушку кладем семгу, поливаем вином и сверху опять посыпаем зелень (я использовала сушеную), а сверху можно положить лимон, или сок лимона. Заверните хорошенько семгу в фольгу, чтобы не протекла.

    стейк семги в духовке в фольге
  3. Разогрейте духовку до 200гр и положите в нее семгу в фольге. Запекаем 20 минут, когда семга будет готова, можно вынуть и развернуть фольгу. Семга будет намного вкуснее, если готову ее полить соком лимона. Гарнир можно любой - картофель, рис, овощи...

    стейк семги в духовке в фольге

Буду пробовать приготовить стейк лосося в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

стейка семги в духовке в фольге приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
alisa
alisa

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

polli
polli

Я еще не делал стейк семги в духовке в фольге, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

alerali
alerali

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

olga80
olga80

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить стейк из семги на решетке. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

masha
masha

Нежно и оригинально!
спасибо, entin2001!

adelaida
adelaida

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту стейка семги в духовке в фольге... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

yulyasha
yulyasha

Готовила стейк семги в духовке в фольге Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

pavlichenkova_97
pavlichenkova_97

Спасибо большое, entin2001, освежила в памяти рецепт стейка семги в духовке в фольге!
порадую любимого.

zinka
zinka

Давненько мы с подругой пробовали приготовить стейк семги в духовке в фольге на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что стейк семги в духовке в фольге — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила стейк семги в духовке в фольге.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

siupritel
siupritel

Entin2001, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт стейка семги в духовке в фольге!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Стейк из свинины в фольге пошагово

Свинина - 360 г • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Масло подсолнечное - 60 мл • Приправа для мяса - 0,3 ч.л....

1 ч

Стейк из семги на решетке с фото

Сочный, довольно жирный и аппетитный стейк из семги на решетке в домашних условиях - это отличный вариант натурального и полезного блюда для всей семьи....

25 мин

Рецепт стейков из семги в духовке

Как по мне, запеченную рыбу очень сложно испортить. У меня она всегда получается сочной и верно приправленной. Главное выдержать правильное время в духовом шкафу. Все остальное банально...

30 мин

Как приготовить стейк из семги в духовке

Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь:)...

75 мин