Нежная семга сочетает в себе не только пользу, но и изысканный вкус!
Простота в приготовлении и изысканность вкуса.
Стейк семги, запеченный в фольге, в духовке - вкусное и изысканное блюдо, которое вполне уместно на праздничном столе.
Процесс приготовления очень прост, к тому же занимает минимум времени. Рецепт стейка из семги на мангале уже публиковали, он чем-то похож на Стейк семги в духовке в фольге.
Стейк семги промыть под проточной холодной водой и обсушить полотенцем. Натереть куски перцем, солью и сметаной. При желании в маринад можно добавить протертый чеснок. Вместо сметаны - можно использовать соевый соус, оливковое масло, или сливки. Если решили использовать соевый соус - рыбу солить не стоит. Оставить семгу мариноваться 10-15 минут.
Делаем подушку для рыбы, для этого... На фольгу кладем зеленью, можно использовать разную зелень - укроп, базилик, петрушку, тимьян, или розмарин. Некоторые вместо зелени кладут яблоки, или ананас. Дальше на нашу подушку кладем семгу, поливаем вином и сверху опять посыпаем зелень (я использовала сушеную), а сверху можно положить лимон, или сок лимона. Заверните хорошенько семгу в фольгу, чтобы не протекла.
Разогрейте духовку до 200гр и положите в нее семгу в фольге. Запекаем 20 минут, когда семга будет готова, можно вынуть и развернуть фольгу. Семга будет намного вкуснее, если готову ее полить соком лимона. Гарнир можно любой - картофель, рис, овощи...
Буду пробовать приготовить стейк лосося в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Свинина - 360 г • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Масло подсолнечное - 60 мл • Приправа для мяса - 0,3 ч.л....
1 ч
Сочный, довольно жирный и аппетитный стейк из семги на решетке в домашних условиях - это отличный вариант натурального и полезного блюда для всей семьи....
25 мин
Как по мне, запеченную рыбу очень сложно испортить. У меня она всегда получается сочной и верно приправленной. Главное выдержать правильное время в духовом шкафу. Все остальное банально...
30 мин
Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь:)...
75 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я еще не делал стейк семги в духовке в фольге, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить стейк из семги на решетке. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Нежно и оригинально!
спасибо, entin2001!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту стейка семги в духовке в фольге... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Готовила стейк семги в духовке в фольге Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо большое, entin2001, освежила в памяти рецепт стейка семги в духовке в фольге!
порадую любимого.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить стейк семги в духовке в фольге на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что стейк семги в духовке в фольге — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила стейк семги в духовке в фольге.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Entin2001, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт стейка семги в духовке в фольге!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!