Гречка с печенкой
- Общее время: 51300 мин
- 4 порции
- Калорий: 273 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Рецепты на ужин
- Рецепты на скорую руку
- Лучшая каша
Если вы любитель печенки, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречку с печенкой весьма необычным способом. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье. Рецепт гречки со свеклой уже публиковали, он чем-то похож на Гречка с печенкой.
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 г
- Гречка — 60 г
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Крупа — 7 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Гречку отварите до готовности и остудите.
-
Лук очистите, мелко порубите и обжарьте на растительном масле.
-
Печень помойте и прокрутите в блендере до состояния пюре.
-
В миске смешайте лук, гречку, печень, манку и специи.
-
Сформируйте из фарша оладушки, обжарьте их на масле до готовности с 2 сторон.
На заметку
Такие оладушки обязательно понравятся вашей семье. Они получаются мягкими, сочными и вкусными. Ими без труда можно накормить вашего ребенка, а также можно сделать из них веселые мордочки. Подавайте оладьи со сметаной, майонезом или чесночным соусом. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гречку с мясом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гречки с печенкой приготовленный с любовью
Гречневая крупа — 200 г • Замороженные белые грибы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Растительное масло — 3 ст.л. • Укроп — 1 пучок • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
1 ч
Крупа гречневая 250 г • Курица 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Гречка с овощами, это вкусно и полезно. Легкое блюдо для тех кто следит за своей фигурой, поститься или просто решил отказаться от мяса....
30 мин
Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, рецептик замечательный
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гречку с печенкой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Обязательно сделаю гречку с печенкой!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Я тоже обожаю гречку с печенкой
но сама делала только один раз.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо большое, за рецепт гречки по-купечески! Обязательно приготовлю.