Гречка с овощами
- Общее время: 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 106 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Каши с овощами
Гречка с овощами, это вкусно и полезно. Легкое блюдо для тех кто следит за своей фигурой, поститься или просто решил отказаться от мяса. Рецепт гречки с мясом и овощами в горшочках уже публиковали, он чем-то похож на Гречка с овощами.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 200 г
- Луковица — 1 шт.
- Зубчик чеснока — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Брокколи — 100 г
- Укроп (зелень)
- Растительное масло
- Соль
- Петрушка (зелень)
Как приготовить
-
На растительном масле поджарить мелко нашинкованный лук и чеснок, добавить морковь порезанную соломкой, болгарский перец. Обжаривать 3-5 минут.
-
Добавить соцветия брокколи. Посолить и влить 3 ст. ложки воды. Закрыть крышкой и готовить еще 3 минуты. Снять с огня.
-
Добавить мелко нашинкованную зелень.
-
Гречку отварит и посолить. Выложить на тарелку порцию гречки и овощей.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить зеленую гречку с овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Простой рецепт гречки без варки (доводим до кипения). Отлично дополняется мясными, рыбными блюдами или салатами....
10 мин
Крупа гречневая 250 г • Курица 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....
25 мин
Гречка с мясом - это всегда вкусно и сытно, а с этим рецептом - еще и удобно, потому что готовим мы их вместе, на сковороде....
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гречку с овощами.
Большое тебе спасибо, tiseed, за такие простые, но аппетитные блюда.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо еще раз ,tiseed, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Мои как раз просили гречку с шампиньонами.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт гречки с овощами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
гречка с овощами-это моя мечта!)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Tiseed…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гречку с овощами на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо!!!
за рецепт!!!