Полента
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 256 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт кукурузной
- Каши с грибами
Рецепт сдобных булочек с кунжутом уже публиковали, он чем-то похож на Полента.
Ингредиенты:
- Крупа кукурузная 100 г
- Сливки 33% 100 мл
- Грибы 200 г
- Соль 1 щеп
- Чеснок 3 зуб
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка (зелень) 5 г
- Перец горошком 1 щеп
- Оливковое масло 100 мл
- Вода 200 мл
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Лук очистить и мелко нарезать
-
В толстостенной кастрюле, налить масла и обжарить лук
-
Грибы промыть и нарезать крупно
-
Добавить к луку и обжарить
-
Нарубить мелко зелень
-
Крупу добавить к грибам, перемешать и добавить воду, перемешать и варить около 15 минут
-
Затем когда крупа почти будет готова, добавить сливки, варить до полного загустения каши
-
В конце добавить зелень, перемешать и отставить с огня. Накрыть крышкой, дать настояться 10 минут. Подавать как гарнир так и основное блюдо. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Полента" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить фаршированный овощами лаваш в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Всем гурманам и ценителям грузинской кухни. Попробуй приготовить! Мой муж очень любит разные закуски, соусы и тому подобные острые усилители аппетита. Стараюсь угождать ему в этом и...
2 ч
Хотелось бы рассказать вам, как приготовить куриный суп-пюре по оригинальному рецепту. Супчик получается очень нежным и сытным. Он прекрасно сможет разнообразить ваш привычный раци...
60 мин
Вода 500 мл • Молоко 500 мл • Сахар по вкусу • Соль 1 щепотка • Изюм по вкусу...
60 мин
Настоящий рецепт приготовления мамалыги - молдавского, украинского и румынского национального блюда. Несмотря на свою простоту, это ароматное блюдо отлично заменяет хлеб....
90 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от поленты я ожидала бО'льшего!!!
Поленту готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
поленту у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Полента вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Обязательно приготовь куриный суп-пюре cookierookie.ru/supy/sup-pyure/kuriny-sup-pyure! Получается очень вкусненько!!!
Марианна, спасибо.
Приготовила поленту.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Как здорово!:)
Спасибо большое, Марианна
УРА!!! Свершилось!
Я сделала поленту!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо, очень понравилось оформление поленты!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
А у меня полента прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Марианна, спасибо за рецептик!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Приготовила поленту по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.