Домашняя вкусная выпечка. Булочки получаются пышными, воздушными. Можно подать как к чаю, так и к первым, вторым блюдам вместо хлеба. Большое спасибо за рецепт Мариночке Ма17рине! Рецепт сдобных булочек с корицей уже публиковали, он чем-то похож на Сдобные булочки с кунжутом.
В воду влить молоко, всыпать сухие дрожжи и сахар.
Вбить яйцо.
По частям всыпать просеянную муку.
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.
Затем в тесто вмесить сливочное масло комнатной температуры.
Месить тесто 10 15 минут до гладкости.
Оставить тесто на 60 90 минут.
Вот так поднялось тесто после расстойки.
Разделить тесто на 5 равных частей.
Каждую часть теста раскатать в жгут длиной 40 см.
Завязать слабый узел.
Обернуть концы жгута вокруг петли.
Один конец жгута вытянуть в середину булочки. Получилась вот такая булочка.
Поставить на расстойку на 30 минут.
Смазать слегка взбитым желтком, посыпать кунжутом.
Выпекать в духовке 15 минут при 180 С.
Вот такой разлом булочки.
Буду пробовать приготовить булочки с цукатами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Мука пшеничная высшего сорта 250-270 г • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 30 г • Молоко 130 мл • Сухие дрожжи 1/2 ч.л. • Соль 1 щепотка • Сахар 20 г...
60 мин
Домашние булочки из ржаной муки. Подойдут для бутербродов, а также вместо хлеба на обед, ужин и завтрак....
40 мин
Пышные и сладкие булочки? Очень просто с этим рецептом! Плюшки сдобные готовить не сложно, но усилия приложить понадобится. Результат того стоит, так как получаются плюшки восхитительно...
3 ч 20 мин
Как же аппетитно выглядят булочки на рекламных плакатах Макдональдс и других закусочных. Если хотите полакомиться ими, то не обязательно покупать готовые. Расскажу, как приготовить...
220 мин
Комментарии к рецепту
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
В выходные сделала булочки с морковкой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Офигенно вкусно получается сдобные булочки с кунжутом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Это мой самый любимый рецепт сдобных булочек с кунжутом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ~Un, рецептам.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Как вкусно! Я полюбила сдобные булочки с кунжутом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сдобные булочки с кунжутом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо большое, ~Un, освежила в памяти рецепт сдобных булочек с кунжутом!
порадую любимого.