Фаршированный овощами лаваш в духовке
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 3 порции
- Калорий: 127 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лаваша
- Рецепты в духовке
Превосходная закуска для праздничного ужина.
Сочетание ингредиентов неповторимое. Вкус получается соленоватый, немного сладковатый, чуть-чуть остроты, которая сглажена сметаной и сыром. Ну и конечно, запах обжаренного чеснока.
Еще одно преимущество - можно есть и горячим, и холодным. Использовать можно и как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
Очень люблю блюда, завернутые в лаваш. Методом проб и ошибок из того, что есть в холодильнике получился такой рецепт. На мой взгляд, сочетание ингредиентов оптимальное. Надеюсь, и Вам понравится! Рецепт лаваша на сковороде уже публиковали, он чем-то похож на Фаршированный овощами лаваш в духовке.
Ингредиенты:
- Сметана - 200 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Маринованные огурцы - 3 шт.
- Чеснок - 10 зубч
- Помидоры - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 300 г
- Шампиньоны - 300 г
- Овощи - 600 г
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Лаваш тонкий - 1 шт.
Как приготовить
-
Используемые ингредиенты
-
Режем огурцы кубиками и обжариваем на сковороде
-
Режем помидоры
-
Когда огурцы начнут поджариваться, добавляем помидоры
-
Режем шампиньоны
-
Когда из помидор выпариться влага, добавляем шампиньоны
-
Режем мелко чеснок
-
Когда обжарятся шампиньоны, добавляем чеснок и перемешиваем
-
Добавляем мексиканскую смесь и обжариваем до готовности
-
Трем на мелкой терке сыр
-
Когда овощи готовы, добавляем сыр
-
Затем сметану, соль и специи, и тушим минут 5-10
-
Режем лаваш полосками 15 на 30
-
Заворачиваем начинку в 2 полоски лаваша
-
Рулетики посыпаем сыром
-
Отправляем в духовку, ждем пока сыр подрумянится
-
Когда остынет, можно разрезать пополам.
-
Буду пробовать приготовить лаваш с творогом и сыром в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
фаршированного овощами лаваш в духовке приготовленный с любовью
Лавашем в Грузии именуют пресный хлеб. Настоящий лаваш запекается в домашней круглой печи под названием "тонэ". Предлагаю вам приготовить вкусный грузинский лаваш, воспользовавшись...
60 мин
Очень люблю простые, но вкусные и сытные блюда, для приготовления которых не нужно подолгу стоять у плиты. Особенно нравится рецепт, как приготовить лаваш с начинкой, который очень...
50 мин
Обязательно откройте для себя лаваш с разнообразными начинками, если вы по какой-то причине ни разу не пробовали эту закуску. Или же пополните свой богатый список вариантов начинки...
40 мин
Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Попробую приготовить фаршированный овощами лаваш в духовке.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает фаршированный овощами лаваш в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит фаршированный овощами лаваш в духовке, оценили.
Обязательно приготовь лаваш! Получается очень вкусненько!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Нина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт фаршированного овощами лаваш в духовке.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю фаршированный овощами лаваш в духовке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала фаршированный овощами лаваш в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)