Калмыцкий чай
- Общее время: 15 мин
- 5 порций
- Калорий: 43 ккал
- Кавказская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт чая
- Молочные напитки
Этот знаменитый чай повышает обмен веществ, улучшает общее состояние организма и надолго утоляет чувство голода. Рецепт потребует от вас минимум продуктов и усилий. Рецепт холодного цитрусового чая уже публиковали, он чем-то похож на Калмыцкий чай.
Ингредиенты:
- 700 мл чистой воды
- 400 мл молока
- 20 г черного чая (байхового)
- 1-2 ст.л. сливочного масла
- молотый мускатный орех по вкусу
- пол-ч.л. соли (или по вкусу)
Способ:
На плите
Повод:
Перекус
Как приготовить
-
Воду влить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до температуры 80-90С (но не до кипения). Затем добавить чай, размешать и довести до кипения.
-
Затем посолить, влить подогретое до теплой температуры молоко и размешать, снова довести до кипения. Добавить сливочное масло, молотый мускатный орех и размешать до однородного цвета. Снять кастрюлю с огня и накрыть крышкой, оставить калмыцкий чай на 15 минут.
-
Снять крышку, разлить горячий калмыцкий чай по чашкам и подавать к столу. Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить имбирный чай. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Как известно, имбирный чай является очень полезным для людей, которые заботятся о своем здоровье. Такой чай не только утоляет чувство голода, но и способствует похудению. Рекомендую...
10 мин
В основу взят принцип русского самовара с постоянным подогревом воды. Интересно, что слово самовар хорошо знакомо туркам Что же такое, турецкий самовар? Это двухэтажный чайник. Нижний...
35 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Калмыцкого чая просто супер, мои гости все были в восторге!!! igumnova_96, спасибо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Здравствуйте все! Только что я приготовила марокканский мятный чай. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за рецепт!
теперь калмыцкий чай -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт, igumnova_96!
калмыцкий чай просто супер.
Все мои подруги делают теперь калмыцкий чай по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала калмыцкий чай-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)