Глинтвейн из белого вина
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 132 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт глинтвейна
- Напитки из лимона
- Напитки из апельсинов
- Напитки из имбиря
Рецепт медового мороженого с амаретто и сливы с пралине и сиропом из красного вина уже публиковали, он чем-то похож на Глинтвейн из белого вина.
Ингредиенты:
- Вино белое полусладкое – 500 мл
- Сахар – 5 ст.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Корица – 2 палочки
- Ванилин – 2 ч. ложки
- Гвоздика – 4 шт.
- Имбирь – 5 см (или 1 ч.л. молотого)
- Лимон (сок и цедра)- 2 шт.
- Апельсин (сок и цедра)- 2 шт.
- Мускатный орех – щепотка.
Как приготовить
-
Глювайн (или Глинтвейн) очень приятный во всех отношениях напиток. Согревающий, пряный с ароматным цитрусовым вкусом. Традиционно глинтвейн готовится из подогретого красного, реже белого вина. В некоторых рецептах в глинтвейн добавляют коньяк или ром. Глинтвейн с белым вином очень вкусно смешивать с крепко заваренным чаем.
-
Ингредиенты.
-
В кастрюлю налейте 500 мл белого полусладкого вина, добавьте сахар, мед, специи. Палочки корицы поломайте на мелкие кусочки.
-
C цитрусовых тонко срежьте кожуру, выдавите сок, свежий имбирь нарежьте тонкими колечками. Добавьте в вино. Перемешайте.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагрейте вино до момента закипания. Выключите огонь, накройте крышкой и оставьте на ночь (или как минимум на 3-4 часа).
-
Готовый глинтвейн процедите через мелкое сито или марлю. У меня на выходе получилось 750 мл готового продукта.
-
Напиток подавайте слегка подогретым.
Буду пробовать приготовить мусс из белого шоколада. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо!!!
глинтвейн из белого вина СУПЕР!!!
Sunta, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
глинтвейн из белого вина — вкуснятина!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Приготовила http://cookierookie.ru/napitki/glintvein/yablochny-glintvein, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Приготовила глинтвейн из белого вина!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Все понятно и наглядно в рецепте глинтвейна из белого вина.
Готовить с sunta одно удовольствие!
Красотищаа!
Супер задумка - буду заглядывать!
Отлично. Очень понравилось.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить глинтвейн из белого вина.
О результате напишу позже.