Пряные груши в сиропе из красного вина
- Общее время: 15 мин
- 8 порций
- Калорий: 138 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт напитков
- Фруктовые коктейли
- Напитки из имбиря
- Домашние сиропы
Рецепт пряных слоек с ананасом уже публиковали, он чем-то похож на Пряные груши в сиропе из красного вина.
Ингредиенты:
- Сахарная пудра 1 чашка
- Вино красное 750 мл
- Перец (черный) 8 зерен
- Корица 1 палочка
- Имбирь (корень) 1 шт.
- Анис 1 звездочка
- Ваниль 1 стручок
- Груши (маленькая, очищенная, но с черешками) 12 шт.
Способ:
Варить
Как приготовить
-
Поставьте сковородку на средний огонь, высыпьте в нее сахар, влейте 1 чашку воды и помешивайте, пока сахар не растворится.
-
Добавьте остальные ингредиенты (кроме груш) и доведите до кипения.
-
Выложите в сироп груши и оставьте томиться на медленном огне в течение 10-15 минут.
-
Затем выньте плоды, а сироп держите на плите, пока он не выкипит на треть.
-
Загустевший сироп снимите с огня, немного остудите и выложите в него груши.
-
До подачи на стол храните десерт в контейнере в холодильнике, а перед тем как ставить блюдо на стол, дайте ему нагреться до комнатной температуры.
-
И помните, чем дольше груши будут находиться в сиропе, тем более интенсивный красный цвет они приобретут.
-
Важно! Сироп с вином можно заморозить и получится ледяной граните.
На заметку
Пряные груши в сиропе из красного вина
Буду пробовать приготовить медовое мороженое с амаретто и сливы с пралине и сиропом из красного вина. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
пряных груш в сиропе из красного вина приготовленный с любовью
Вино белое полусладкое – 500 мл • Сахар – 5 ст.л. • Мед – 2 ст.л. • Корица – 2 палочки • Ванилин – 2 ч. ложки • Гвоздика – 4 шт. • Имбирь – 5 см (или 1 ч.л. молотого) • Лимон (сок и...
20 мин
Легкое и изысканное лакомство из ароматных персиков! Персики в сиропе на зиму это очень интересная заготовка на зиму. Такие персики будут более дешевым и натуральным заменителем для...
12 ч
Прекрасный способ сохранить аромат и вкус лета на зиму. Я часто делаю такие сладкие закатки, дыня получается невероятно сладкой и вкусной, а для сохранности добавляю лимонную кисло...
60 мин
Комментарии к рецепту
Как же аппетитно.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Рекомендую глинтвейн из белого вина - блюдо на высшем уровне.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пряные груши в сиропе из красного вина готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо! Беру в закладки.
Некоторое время назад готовила пряные груши в сиропе из красного вина-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Ой...как вкусно!!! Обожаю пряные груши в сиропе из красного вина!!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Чудесный рецепт пряных груш в сиропе из красного вина!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!