Брусничный морс

Рецепт брусничного морса
  • Общее время: 15 мин
  • 9 порций
  • Калорий: 20 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт овощей с рисом уже публиковали, он чем-то похож на Брусничный морс.

Ингредиенты:

  • Брусника - 2 стак.
  • Сахар - 2/3 стак.
  • Вода - 2 л
  • Колотый лёд.

Как приготовить

  1. В жаркий летний день предлагаю приготовить освежающий, вкусный и полезный напиток - брусничный морс. Морс - напиток из сока, разбавленный водой и приправленный сахаром или медом. Ягоды для морса можно использовать как замороженные, так и свежие, а количество сахара добавлять с учетом ваших вкусовых предпочтений. Время приготовления морса указано без учета времени на охлаждение.

  2. Приготовьте необходимые продукты. Я использовала замороженную бруснику.

  3. Бруснику переберите, переложите в дуршлаг и промойте. Дайте воде стечь.

    брусничный морс
  4. В стеклянной или эмалированной посуде раздавите ягоды толкушкой.

    брусничный морс
  5. Переложите ягодную массу в чистую марлю и в отдельную емкость выжмите сок. Уберите сок в холодильник.

    брусничный морс
  6. Ягодные выжимки залейте водой и доведите до кипения. Добавьте сахар, перемешайте, выключите огонь и остудите.

    брусничный морс
  7. Затем процедите отвар через сито.

    брусничный морс
  8. Влейте в отвар охлажденный сок и хорошо перемешайте.

    брусничный морс
  9. Брусничный морс готов. Подавайте морс со льдом. Храните в холодильнике.

    брусничный морс
  10. Приятного аппетита и вкусного вам лета!

    брусничный морс

Буду пробовать приготовить жареные еринги в соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

брусничного морса приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ovoras1973
ovoras1973

Красотищаа!

Смертина Люба
Смертина Люба

Edickea, ты сама их придумала рецепт брусничного морса?

onduloul1983
onduloul1983

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Абду Вита
Абду Вита

Обалденно:)
спасибо за идейку брусничного морса.

zina89
zina89

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

zina74
zina74

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Валя Зальвовская
Валя Зальвовская

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

yaskelyainen_71
yaskelyainen_71

Попробуйте приготовить http://cookierookie.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsukini, там все по шагам расписано.

Мягкая Вика
Мягкая Вика

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

edoutou
edoutou

Сегодня приготовила брусничный морс,очень вкусно!
edickea ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

delekh_90
delekh_90

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

diana
diana

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!