Еврейский салат с куриными потрошками и яйцами

Рецепт еврейского салата с куриными потрошками и яйцами
  • Общее время: 2 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 140 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт грибного салата уже публиковали, он чем-то похож на Еврейский салат с куриными потрошками и яйцами.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2-3 шт.
  • Печень куриная - 5 шт.
  • Сердечки куриные - 10 шт.
  • Лук зеленый - небольшой пучок
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Жир куриный – 2 ст.ложки.

Как приготовить

  1. Еврейская кухня очень интересная и своеобразная. В ней придерживаются законов Кашрута, в соответствии с которым запрещено сочетать молочные и мясные продукты в одном блюде. Поэтому мясные салаты в еврейской кухне никогда не заправляются сметаной.

  2. Предлагаю вам приготовить очень бюджетный, но при этом вкусный и нежный салат. Для него нам понадобится очень немного продуктов и очень недорогих.

  3. Сердечки хорошо промойте. Отварите сердечки в течение 1,5 - 2 часов.

    еврейский салат с куриными потрошками и яйцами
  4. Печень отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут.

    еврейский салат с куриными потрошками и яйцами
  5. Сердечки и печень поставьте остывать. Яйца отварите вкрутую в течение 7-8 минут. Остудите их под холодной водой. Очистите. Нарежьте небольшими кусочками.

    еврейский салат с куриными потрошками и яйцами
  6. Нарежьте сердечки соломкой.

    еврейский салат с куриными потрошками и яйцами
  7. Нарежьте печенку также соломкой.

    еврейский салат с куриными потрошками и яйцами
  8. Зеленый лук вымойте, обсушите и мелко нарежьте.

    еврейский салат с куриными потрошками и яйцами
  9. Жир куриный растопите. Нарезанные потрошки смешайте с яйцами. Поперчите и посолите по вкусу. Полейте салат горячим куриным жиром и хорошо перемешайте. Украсьте салат сверху зеленым луком.

    еврейский салат с куриными потрошками и яйцами
  10. Подавайте салат к столу теплым.

  11. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить салат с баклажанами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

еврейского салата с куриными потрошками и яйцами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
owhusar
owhusar

Еврейский салат с куриными потрошками и яйцами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
еврейский салат с куриными потрошками и яйцами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

strelchenko_85
strelchenko_85

Мухина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

nedis
nedis

Мухина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
еврейский салат с куриными потрошками и яйцами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

urara
urara

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

arofada
arofada

Вкуснятина неописуемая!!!

delekh_90
delekh_90

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

yasha
yasha

А я привыкла готовить салат сытный.

Наталья Вита
Наталья Вита

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Полли Наруш
Полли Наруш

Приготовила.
Едим.
Но от еврейского салата с куриными потрошками и яйцами я ожидала бО'льшего!!!

Алиса Каширина
Алиса Каширина

Рецепты супер, спасибо огромное!

lyulya92
lyulya92

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Манушина Софья
Манушина Софья

Мухина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Астраханцева Люда
Астраханцева Люда

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Салат Людмила пошагово

Хочу угостить вас очень вкусным салатом, по моему мнению он типично мужской, в нем минимум ингредиентов и все они любимы нашими мужчинами....

19 мин

Салат Морской с фото

ветчина - 200 г • майонез - по вкусу • специи - 1...

30 мин

Рецепт салата из сыра

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат из сыра. Поверьте, такого вы еще точно не пробовали! Пикантный, аппетитный, ароматный для настоящих поклонников сыров в любом виде...

240 мин

Как приготовить салат сытный

Приготовьте сытный салат из печени, моркови и солененьких огурчиков. Быстро, просто и невероятно вкусно!...

10 мин