Картофельный салат с мини-осьминогами

Ингредиенты:

  • мини-осьминоги ТМ «Магуро» - 500 г
  • картофель - 3 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • лимоны - 1 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • перец душистый горошком - 6 шт.
  • уксус - 2 ст.л.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • огурцы - 1 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты, которые нам понадобятся.

  2. Налить в кастрюлю воды, добавить перец горошком, лавровый лист, одну очищенную луковицу. Довести воду до кипения. Разморозьте мини-осьминогов ТМ Магуро и положите в кипящую воду. Варите 15 минут до готовности. Готовых мини-осьминогов остудите в той воде, в которой они варились.

    картофельный салат с мини-осьминогами
  3. В емкости смешайте 1 ст. л. уксуса, лимонный сок, измельченный чеснок и молотый перец.

    картофельный салат с мини-осьминогами
  4. Положите в маринад отваренных мини-осьминогов, накройте емкость пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа мариноваться.

    картофельный салат с мини-осьминогами
  5. Луковицу нарежьте полукольцами, залейте смесью оливкового масла и уксуса и оставьте на 5 минут.

    картофельный салат с мини-осьминогами
  6. Картофель отварите и нарежьте кубиками.

    картофельный салат с мини-осьминогами
  7. Выложите картофель на тарелку.

    картофельный салат с мини-осьминогами
  8. Огурцы нарежьте полосками с помощью овощечистки.

    картофельный салат с мини-осьминогами
  9. На широкую тарелку выложите картофель, сверху огурцы, маринованный лук.

    картофельный салат с мини-осьминогами
  10. Далее маринованных отварных мини-осьминогов.

    картофельный салат с мини-осьминогами
  11. Добавьте специи по вкусу. Приятного аппетита!

    картофельный салат с мини-осьминогами

Буду пробовать приготовить картофельный салат с икрой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4 / 5
eremail1999
eremail1999

Иду пробовать…

lika90
lika90

Очень люблю картофельный салат с мини-осьминогами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Виолетта Невдашева
Виолетта Невдашева

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

titovskaya_82
titovskaya_82

Мммм очень вкусно…
Мерси…

milyukhina_84
milyukhina_84

Спасибо еще раз ,liza91, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

istee
istee

Сегодня проводила эксперимент: готовила картофельный салат с беконом cookierookie.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-bekonom. Приятного аппетита!

Ариша Филипенко
Ариша Филипенко

Liza91, отличный рецепт картофельного салата с мини-осьминогами, все ингредиенты любимые.

Васина Варя
Васина Варя

Liza91, я всегда доверяю твоим рецептам!

endongot
endongot

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Анька Белкина
Анька Белкина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

genik_72
genik_72

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

maya82
maya82

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

ulya
ulya

Это не картофельный салат с мини-осьминогами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Гараж Галка
Гараж Галка

Офигенно вкусно получается картофельный салат с мини-осьминогами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Картофельный салат с редисом пошагово

Предлагаю попробовать очень вкусный салатик, который как раз подходит для сезона первых овощей. Готовится быстро и просто, имеет очень приятный и необчный вкус....

35 мин

Картофельный салат с тунцом с фото

Надоели обычные салаты и уже не знаете, чем удивить и в то же время сытно накормить семью? Специально для вас отличный рецепт, как приготовить картофельный салат с тунцом. Сытно, вкусно...

120 мин

Рецепт картофельного салата зайчик

каперсы - 50 г • картофель вареный - 2 шт. • фасоль - 1 стручок • сельдерей черешковый - 2 стебля • перец болгарский - по вкусу • горошек зеленый консервированный - 100 г • яйца крутые...

15 мин

Как приготовить салат картофельный

#Картофель вареный 6 шт.Салат зеленый 1 пучокЛук зеленый (перо) 1 пучокСольПерец черный молотый Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....

15 мин