Картофельный салат с беконом
- Общее время: 90 мин
- 8 порций
- Калорий: 218 ккал
- Немецкая кухня
- Простой рецепт
Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать". Приготовим?:) Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Картофельный салат с беконом.
Ингредиенты:
- Картофель — 2 кг
- Яйца — 3 шт.
- Укроп — - По вкусу
- Майонез — 500 мл
- Маслины — 100 г
- Бекон — 200 г (копченый)
- Горчица — 50 г
- Лук зеленый — - По вкусу
- Огурцы маринованные — 100 г
- Соль, перец — - По вкусу
- Сельдерей — 100 г
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Ингредиенты.
-
Картофель хорошенько промываем. Если картофель молодой, то его можно не чистить. Если старый - тогда, конечно, нужно очистить от кожуры. У меня был молодой, поэтому я не чистил.
-
В большой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. В кипящую воду кладем подготовленный картофель.
-
Варим до полной готовности картофеля. Время варки зависит от величины клубней, в среднем - около 40 минут.
-
Тем временем мелко нарезаем и смешиваем в салатнице яйца, бекон, маслины, сельдерей, маринованные огурцы, зеленый лук и укроп.
-
Отваренный картофель остужаем и нарезаем на крупные кубики (мелко не нарезайте, иначе салат превратится в кашу). Если картофель был молодой и хорошо промытый, то кожуру можно не счищать.
-
Как вы наверное уже догадались, добавляем нарезанный картофель в салат.
-
Солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем. Отправляем в холодильник настояться.
-
Вот и все - картофельный салат с беконом готов! Приятного аппетита! ;)
На заметку
Пожалуй, ни одно блюдо не приводит моих гостей в такой восторг, как картофельный салат с беконом в моем исполнении. Мне иногда начинает казаться, что люди вообще ко мне в гости ходят и со мной общаются только потому, что я их непременно встречаю этим салатом. Утрирую, конечно:) Но салат действительно нравится всем. Если учесть, что ингредиенты салата весьма простые и бюджетные, а салат сытный, то это - просто сказка, а не салат. По карману больно не ударит, времени много не отнимет, зато накормит всех досыта. Уверяю, салат вам понравится, если вы любите иногда баловать себя тяжелыми и сытными, но безумно вкусными салатами. Я его всегда кушаю с бутылочкой пива - роскошное сочетание. И никакие чипсы будут не нужны:) Итак, рецепт картофельного салата с беконом - вашему вниманию!
Буду пробовать приготовить картофельный салат с яблоками и беконом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
картофельного салата с беконом приготовленный с любовью
Молодой картофель 1 кг • Лук красный 1 головка • Оливки 100 г • Петрушка (зелень) 1 пучок • Винный уксус 50 мл • Оливковое масло 8 ст л • Соль • Перец • Сахар...
20 мин
Самое сложное в этом салате это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов салата и делает его очень гармоничным. Привожу оригинальный рецепт из книги "GOOD...
1 ч 20 мин
Надоели обычные салаты и уже не знаете, чем удивить и в то же время сытно накормить семью? Специально для вас отличный рецепт, как приготовить картофельный салат с тунцом. Сытно, вкусно...
120 мин
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
15 мин
Комментарии к рецепту
Давненько мы с подругой пробовали приготовить картофельный салат с беконом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что картофельный салат с беконом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила картофельный салат с беконом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Отличный вариант приготовления картофельного салата с беконом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Сделала картофельный салат с беконом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вот ещё нашла салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо! Люблю картофельный салат с беконом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала картофельный салат с беконом,очень понравилось.Спасибо.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картофельный салат с беконом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!