Картофельный салат с яблоками и беконом

Рецепт картофельного салата с яблоками и беконом

Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Картофельный салат с яблоками и беконом.

Ингредиенты:

  • Бекон 5 кусков
  • Соль по вкусу
  • Красный лук 1 головка
  • Картофель 1,399 кг
  • Яблоко 2 шт.
  • Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.
  • Зеленый лук с луковицей 4 шт.
  • Красный винный уксус 1/4 стак.
  • Дижонская горчица 1/4 стак.
  • Сушеный тимьян 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец 1,5 ч.л.

Оборудование:

Нож картофельный, Пресс для бекона

Как приготовить

  1. Порежьте картофель небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности (если у картофеля молодая шкурка, то можете его не чистить). Слейте и хорошо просушите.

  2. Тем временем, хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите кусочки бекона и обжарьте до румяного цвета и хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце, охладите, затем мелко нарежьте.

  3. В жире из-под бекона обжарьте мелко нарезанный лук 5 минут до мягкости.

  4. Тем временем, очистите яблоки от кожицы и сердцевины. Нарежьте небольшими кусочками и переложите в миску.

  5. К яблокам добавьте обжаренный лук, картофель и бекон. Перемешайте, затем добавьте мелко нарезанный зеленый лук, оливковое масло, уксус, горчицу, тимьян и черный перец. Перемешайте и посолите по вкусу.

На заметку

Подавайте теплым или холодным. В пост можете не добавлять в салат жареный бекон.

Буду пробовать приготовить картофельный салат с креветками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
siupritel
siupritel

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофельного салата с яблоками и беконом!

Катя Мистина
Катя Мистина

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

rita90
rita90

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

tonya89
tonya89

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Валя Надирова
Валя Надирова

Некоторое время назад готовила картофельный салат с яблоками и беконом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Людмила Деревенько
Людмила Деревенько

Интересный рецепт, надо будет испробовать

cunelalee
cunelalee

Обязательно попробуйте салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами cookierookie.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-s-zapechennym-kartofelem-bekonom-i-pomidorami, это вкусно.

Винницкая Яся
Винницкая Яся

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Базышина Полина
Базышина Полина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Курашевич Томара
Курашевич Томара

Endin, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

teana
teana

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

atind
atind

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофельного салата с яблоками и беконом очень аппетитно выглядит!!!

itaito
itaito

Офигительно вкусно!!!

Картофельный салат с щавелем пошагово

Картофель - 4 шт. • Яйца перепелиные - 4 шт. • Огурец соленый - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Щавель - 1 пучок • Петрушка - 1 пучок (небольшой) • Горчица - 1,5 ч.л. • Растительное...

40 мин

Швабский картофельный салат с фото

Сегодня суббота! Друзья внезапно нагрянули с 5 литровым фирменным бочонком пива! Пришлось выдумывать закуску на ходу и ориентироваться на те продукты, что были в холодильнике. Решил,...

40 мин

Рецепт картофельного салата с семгой

Картофель 200 г • Семга слабосоленая 100 г • Капуста пекинская 100 г • Чеснок 2 зубка • Анчоусы 2 шт. • Йогурт 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Маслины 2 шт...

15 мин

Как приготовить салат картофельный

#Картофель вареный 6 шт.Салат зеленый 1 пучокЛук зеленый (перо) 1 пучокСольПерец черный молотый Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....

15 мин