Салат с картофелем
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 5 порций
- Калорий: 148 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт картофельного салата
- Салат с картошкой
Пробовали ли вы когда-либо совместить картофель, петрушку и оливки в одном блюде? Если первые два продукта мы с легкостью можем представить на одной тарелке, то третий как-то не вписывается в общую картину. Чтобы вы не ломали голову, что это за кулинарная диковинка, скажем сразу — это невероятной красоты и вкуса салат. Удивлены?
Закуска из печеного картофеля и оливок в последнее время бьет все рекорды популярности. Но, чтобы приготовить картофельный салат как следует и подать отличное блюдо, советуем вам купить оливки, фаршированные острым перцем. А дальше всё предельно просто. Смотрите рецепт.
«Со Вкусом» Рецепт теплого салата с картофелем уже публиковали, он чем-то похож на Салат с картофелем.
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.
- Оливки 300 г
- Петрушка 1 пуч
- Лук 1 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Подсолнечное масло 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Помойте картофель. Заверните каждый плод в фольгу. Разогрев духовку до 180 °С, отправьте его туда на 40 минут. Достаньте и отставьте в сторону остывать.
-
Очистите картофель. Разомните его вилкой. Очистите лук, нарежьте кольцами.
-
Соедините подготовленный картофель с измельченной петрушкой, луком, перцем и солью.
-
Влейте в массу масло и лимонный сок. Хорошенько всё перемешайте.
-
Нарежьте оливки кружочками, сохранив при этом начинку.
-
Картофельную массу переложите в отдельную емкость. Украсьте ее кружочками оливок.
-
Отправьте в холодильник на 1 час. После подавайте на стол.
На заметку
Если нет времени или желания украшать блюдо сверху, можете просто смешать кружочки с картофелем. Будет менее эффектно, но вкус не пострадает. А уж если и вовсе времени в обрез, не запекайте картофель, а отварите в мундире и нарежьте кубиками. Нет времени сомневаться! «Со Вкусом» плохого не посоветует. Отправьте рецепт знакомому гурману и обменяйтесь впечатлениями.
Буду пробовать приготовить салат с картофелем, селедкой и яблоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
салата с картофелем приготовленный с любовью
Картошка часто выступает главным ингредиентом салатов. С нею блюда становятся сытными, а если еще добавить мясо, то вполне можно наесться на обед. Я предлагаю вам ознакомиться с таким...
30 мин
Салат простой, довольно сытный, но свежий с весенними нотками щавеля, запахом трав, свежего огурчика....
30 мин
Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой....
1 ч 10 мин
Рецепт приготовления летнего салата из картофеля, фасоли и грецких орехов....
30 мин
Комментарии к рецепту
Хороший рецептик! :)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Да салат с картофелем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Сперанская, спасибо!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт салата с картофелем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
салат с картофелем, маринованным луком и спаржей - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень довольна салатом с картофелем! Благодарю за рецепт.
Сперанская, сделала сегодня салат с картофелем.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Сперанская, ваш рецепт салата с картофелем самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за рецепт салата с картофелем, он мне пригодился.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит салат с картофелем.
Большое тебе спасибо, Сперанская, за такие простые, но аппетитные блюда.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Сперанская, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)