Теплый салат с картофелем и шампиньонами
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 147 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт картофельного салата
- Салат с картошкой
- Салаты с шампиньонами
Сегодня я вам принесла очень вкусный, ароматный и постный салатик!! Рецепт теплого салата с картофелем уже публиковали, он чем-то похож на Теплый салат с картофелем и шампиньонами.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 250 г
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- картофель вареный в мундире - 1 шт.
- тархун - ½ пучка
- перец чили хлопьями - по вкусу
- лук красный - 1 шт.
Как приготовить
-
Картофель лучше отварить заранее и дать ему полежать в холодильнике 1-2 часа, тогда его можно будет легко нарезать. Тархун, грибы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук и грибы крупно нарезать. В сковороде с толстым дном разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы, посолить, поперчить и тушить 10-15 минут.
-
Тархун (только мягкую часть) и картофель крупно нарезать. Добавить к грибам картофель еще раз посолить, поперчить, добавить чили, перемешать и тушить 3-5 минут. В конце добавить тархун, перемешать, потушить минутку и снять с огня.
-
Наш вкусный и ароматный салатик готов!! Приятного аппетита!!
Буду пробовать приготовить теплый картофельный салат с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень красивый, вкусный и яркий салат. Элегантный обед или ужин. Заправка делается из сливочного сыра, натурального йогурта и хрена....
40 мин
Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой....
1 ч 10 мин
Рецепт приготовления летнего салата из картофеля, фасоли и грецких орехов....
30 мин
Пробовали ли вы когда-либо совместить картофель, петрушку и оливки в одном блюде? Если первые два продукта мы с легкостью можем представить на одной тарелке, то третий как-то не вписывается...
1 ч 10 мин
Комментарии к рецепту
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Выглядит очень аппетитно
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибочки
как раз собралась делать теплый салат с картофелем и шампиньонами
Рецептик теплого салата с картофелем и шампиньонами прямо специально для меня.
Вот вроде бы тоже блюдо
салат с картофелем и фасолью.
Это, реально, вкуснотища.
Мама сделала теплый салат с картофелем и шампиньонами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))