Салат с молодым картофелем и индейкой

Рецепт салата с молодым картофелем и индейкой
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 395 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Картошка часто выступает главным ингредиентом салатов. С нею блюда становятся сытными, а если еще добавить мясо, то вполне можно наесться на обед. Я предлагаю вам ознакомиться с таким вариантом. Рецепт теплого салата с картофелем уже публиковали, он чем-то похож на Салат с молодым картофелем и индейкой.

Ингредиенты:

  • Индейка — 150 г (филе)
  • Картофель — 2 шт.
  • Шампиньоны — 7-8 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Твёрдый сыр — 30 г
  • Огурец солёный — 2 шт. (или маринованный)
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Горошек консервированный — 2-3 ст.л.
  • Зелёный лук — 2 шт. (перья)
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 3 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Индейку нарежьте соломкой. Обжарьте ее в масле с обеих сторон по 4 минуты.

  2. Картофель почистите, помойте и нарежьте соломкой. Обжарьте кусочки на сильном огне в масле в течение 7 минут, пару раз перевернув.

    салат с молодым картофелем и индейкой
  3. Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинками. Обжарьте грибы в масле в течение 4-х минут.

    салат с молодым картофелем и индейкой
  4. Остывшие обжаренные ингредиенты соедините вместе с горошком и измельченным луком.

    салат с молодым картофелем и индейкой
  5. Отварите яйца вкрутую. Нарежьте их в салат, а также натрите сыр.

    салат с молодым картофелем и индейкой
  6. В конце добавьте огурцы и соль по вкусу. Заправьте салат майонезом. Приятного аппетита!

    салат с молодым картофелем и индейкой

На заметку

Прочтите о том, как приготовить салат с молодым картофелем и индейкой. Эти же ингредиенты легко могут стать горячим блюдом, но в этом виде оказались не менее вкусными. Для заправки лучше всего подойдет обычный майонез. Чтобы не было лишнего жира, обмакните обжаренные ингредиенты бумажной салфеткой.

Буду пробовать приготовить салат с картофелем, селедкой и яблоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

салата с молодым картофелем и индейкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
irisha
irisha

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

rular
rular

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

aska81
aska81

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Ариша Пищалова
Ариша Пищалова

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Валиева Лида
Валиева Лида

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ablaeva_95, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
салат с молодым картофелем и индейкой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

edrussenk
edrussenk

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

antedari
antedari

Ablaeva_95!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

rular
rular

Ablaeva_95, здесь новое блюдо салат с картофелем, маринованным луком и спаржей cookierookie.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-s-kartofelem-marinovannym-lukom-i-sparzhei.

ederite
ederite

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Кашлакова Мила
Кашлакова Мила

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

lashuner
lashuner

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Чурекова Анастасия
Чурекова Анастасия

Ablaeva_95, спасибо за прекрасный рецепт! салат с молодым картофелем и индейкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Лабановская Зина
Лабановская Зина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Салат с молодым картофелем и щавелем пошагово

Салат простой, довольно сытный, но свежий с весенними нотками щавеля, запахом трав, свежего огурчика....

30 мин

Теплый салат с картофелем и беконом с фото

Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой....

1 ч 10 мин

Рецепт салата с картофелем и фасолью

Рецепт приготовления летнего салата из картофеля, фасоли и грецких орехов....

30 мин

Как приготовить салат с картофелем

Пробовали ли вы когда-либо совместить картофель, петрушку и оливки в одном блюде? Если первые два продукта мы с легкостью можем представить на одной тарелке, то третий как-то не вписывается...

1 ч 10 мин