Ароматная свинина под шубой

Рецепт ароматной свинины под шубой
  • Общее время: 1 ч
  • 5 порций
  • Калорий: 162 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт селедки под шубой уже публиковали, он чем-то похож на Ароматная свинина под шубой.

Ингредиенты:

  • свинина 500 г
  • cыр твердый 200 г
  • капуста 1/2 кочана
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • перец черный молотый
  • майонез
  • соль

Как приготовить

  1. Получается сочное и ароматное мясо. Намазать сотейник топленым маслом (или сливочным). Уложить слой мяса, порезанного на мелкие кубики. Посыпать солью, приправами. Сверху выложить слой лука, порезанного на полукольца. На него натертую морковь.

  2. Сверху слой тонко нашинкованной капусты. Посыпать солью. Если слои получились тонкие, то их можно повторить. Посыпать сверху сыром и намазать майонезом. Готовить ароматное мясо под шубой в духовке до появления корочки.

На заметку

Если есть сомнения в готовности, то нужно попробовать капусту на мягкость. Если она не готова, но корочка уже появилась, накрыть сотейник фольгой и снова поставить ненадолго в духовку.

Буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
belopukhova_75
belopukhova_75

Да да вкусняха)

alisa81
alisa81

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

semenikhina_95
semenikhina_95

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А ароматная свинина под шубой — это очень вкусно!

genik_72
genik_72

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Полли Кочулова
Полли Кочулова

Очень интересная ссылка о http://cookierookie.ru/salaty/salat-pod-shuboi/svinina-pod-shuboi.

ithuntut
ithuntut

Очень люблю ароматную свинину под шубой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

etsom1993
etsom1993

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

lidiya
lidiya

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо liloun2004 за отличные и простые рецепты!

cingil1974
cingil1974

Liloun2004 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

tooltiomy
tooltiomy

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт ароматной свинины под шубой меня выручил!

zina89
zina89

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

rul_74
rul_74

Спасибо за рецепт!

umionc
umionc

Очень круто получилось!

Бананы под шубой пошагово

Бананы под шубой из творога — интересный десерт с элементарным приготовлением и шикарным видом. Пробежав глазами по списку ингредиентов, сразу ощущаешь нежный вкус творожной пасты в...

35 мин

Банан под шубой с фото

Такой десерт универсальный, простой в приготовлении и очень вкусный. Количество продуктов по необходимости или желанию можно увеличить или сократить. Расскажу, как приготовить банан...

120 мин

Рецепт тунца под шубой

Традиционное русское новогоднее блюдо Сельдь под шубой. Предлагаю разнообразить и заменить сельдь тунцом ТМ Магуро, это более полезный и легкий продукт. Также предлагаю заменить обычный...

20 мин

Как приготовить мясо под шубой

Свиное филе 500 г • Помидоры 2-3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 1 головка • Картофель 250 г • Сметана 2 ст.л. • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Смесь перцев по вкусу...

80 мин