Вкусная сельдь под шубой
- Общее время: 40 мин
- 8 порций
- Калорий: 664 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата под шубой
- Вкусные рецепты
- Салаты с селедкой
Мы не представляем праздничного стола без уже привычных блюд: оливье, мяса по-французски, мимозы и селедки под шубой. Но разве можно за это винить? Рецепты привычные, а эти простые блюда всегда вкусные. Можно бы и вовсе ничего не менять, если бы время стояло на месте, а гости перестали быть такими требовательными к подаче.
Есть один секрет, который позволит вам не отказываться от любимого блюда, но преподнести его как что-то новое и оригинальное. Запаситесь традиционными для селедки под шубой ингредиентами и начинайте готовить, следуя нашим советам. Рецепт сельди под шубой классический слоями уже публиковали, он чем-то похож на Вкусная сельдь под шубой.
Ингредиенты:
- Сельдь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Морковь 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Свекла 2 шт.
- Желатин 10 г
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Уксус по вкусу
- Винный уксус по вкусу
Как приготовить
-
Сварите картофель, морковь, свеклу и яйца. Отставьте остывать.
-
Очистите луковицу. Нарежьте мелким кубиком. Высыпьте лук в глубокую емкость. Добавьте щепотку соли и сахара. Добавьте винный и классический уксус. Отставьте в сторону мариноваться.
-
Приготовьте домашний майонез.
-
Возьмите форму в виду сердца. Поставьте ее на плоскую тарелку.
-
Очистите картофель. Натрите его на терке. Выложите картофель на дно формы. Сделайте сеточку из майонеза.
-
Почистите сельдь. Нарежьте ее кубиком. Выложите на картофель. Выложите на сельдь лук. Снова сделайте сетку из майонеза.
-
Очистите яйца. Натрите их. Выложите яйца поверх лука. Повторите майонезную сеточку.
-
Очистите морковь. Натрите овощ. Выложите в качестве следующего слоя на яйца.
-
Слейте почти всю воду с желатина. Распустите на водяной бане.
-
Очистите свеклу. Нарежьте овощ крупными кусочками и просто измельчите в блендере. Смешайте свеклу с майонезом. Добавьте желатин. Хорошенько взбейте всё в блендере. Залейте салат получившимся свекольным желе.
-
Отправьте в холодильник.
На заметку
Перед подачей снимите форму с салата. По желанию также можно украсить его. Подача — то, что удивит в первую очередь. Так сразу никто и не догадается, что это любимый салат. А правду говорят, что новое — хорошо забытое старое. С таким вариантом подачи селедку под шубой точно никто не забудет. Теперь при обсуждении новогоднего меню с подругами есть чем поделиться.
Буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
вкусной сельди под шубой приготовленный с любовью
Решила поэкспериментировать, сделать салат без майонеза и сметаны, так как их в холодильнике нет Сделала салата много на большую семью....
40 мин
Зелень 1 пучок • Зеленый лук 50 г • Майонез по вкусу • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Свекла 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Грецкие орехи 30 г • Сельдь 250 г • Яйцо куриное 2 шт....
1 ч
Сельдь под шубой - популярный салат, любимый во многих семьях. У меня вариант с яблоками. Яблоко лучше использовать кисло-сладкое....
60 мин
сельдь (филе) 400 г • лук 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • шампиньоны 500 г • картофель (отварной) 3 шт. • морковь (отварная) 3 шт. • свекла (вареная, большая) 1 шт. • майонез 100...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Доброго!
Сегодня приготовила вкусную сельдь под шубой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
У меня получилось прям как на фотографии:)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала вкусную сельдь под шубой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт вкусной сельди под шубой очень классный, хочу еще попробовать сельдь под шубой на кефире.
Orsout, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вкусная сельдь под шубой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.