Оригинальная сельдь под шубой новогодние свечи
- Общее время: 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 178 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата под шубой
- Салаты с селедкой
- Новогодние салаты
Рецепт сельди под шубой классический слоями уже публиковали, он чем-то похож на Оригинальная сельдь под шубой Новогодние свечи.
Ингредиенты:
- свекла 150 г
- хлеб ржаной 6 кусков
- филе сельди 1 шт.
- лимон 1/4 шт.
- майонез 6 ст.л.
- желатин 1,5 ч.л.
- кориандр молотый 1 щепотка
- вода 70 мл
- сахар
- соль
Как приготовить
-
Отварить свеклу, очистить, нарезать на небольшие кусочки. Измельчить с помощью блендера вместе с майонезом, солью и молотым кориандром, до состояния пюре. Влить немного лимонного сока по вкусу. Желатин замочить в холодной воде, так, как написано на пакетике, дать набухнуть, прогреть, но не кипятить, влить в свекольную массу.
-
Снова взбить блендером. Из ржаного хлеба вырезать круглые заготовки. Малосольное филе сельди очистить, удалить кости, нарезать на кусочки. Выложить в металлические кольца для десертов слоями хлеб, сельдь, свекольный мусс. Поставить сельдь под шубой Новогодние свечи на час в холодильник, при подаче кольца снять, украсить зеленью, кусочками лимона.
На заметку
При отсутствии формочек для десертов их можно заменить канцелярскими файлами или плотной полиэтиленовой пленкой, места стыков скрепить скотчем или степлером. Вокруг свечек положить зелень укропа, имитируя хвою, украсить зеленый венок помидорами черри в виде елочных игрушек, ленты сделать из тонко нарезанной моркови или полосок красного болгарского перца.
Буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Зелень 1 пучок • Зеленый лук 50 г • Майонез по вкусу • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Свекла 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Грецкие орехи 30 г • Сельдь 250 г • Яйцо куриное 2 шт....
1 ч
Сельдь под шубой - популярный салат, любимый во многих семьях. У меня вариант с яблоками. Яблоко лучше использовать кисло-сладкое....
60 мин
Мы не представляем праздничного стола без уже привычных блюд: оливье, мяса по-французски, мимозы и селедки под шубой. Но разве можно за это винить? Рецепты привычные, а эти простые...
40 мин
сельдь (филе) 400 г • лук 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • шампиньоны 500 г • картофель (отварной) 3 шт. • морковь (отварная) 3 шт. • свекла (вареная, большая) 1 шт. • майонез 100...
20 мин
Комментарии к рецепту
Ухань, огромное спасибо за оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи!
Получилось с первого раза.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт оригинальной сельди под шубой новогодние свечи!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Отлично, оригинальная сельдь под шубой новогодние свечи — супер, понравилось всем!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Девочки, вот отличная тема сельдь под шубой на кефире. Заглядывайте.
Ухань, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Сделали, но еще не пробовали!!