Картошка под шубой в духовке
- Общее время: 55 мин
- 8 порций
- Калорий: 178 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата под шубой
- Рецепты в духовке
- Салат с картошкой
- Салаты на скорую руку
На аромат этой картошечки сбегутся даже соседи!
Вот я и опять с картошечкой - ну не могу я удержаться, чтобы не опубликовать этот рецепт! Картошечка просто супер, а готовится из продуктов, которые есть почти в каждом холодильнике! Вроде бы ничего особенного, но вы обязательно захотите добавки. От нас потребуется лишь немного усилий, а остальное сделает духовка. Рецепт селедки под шубой уже публиковали, он чем-то похож на Картошка под шубой в духовке.
Ингредиенты:
- Картошка - 1 кг
- Ветчина - 200 г
- Твёрдый сыр - 200 г
- Лук репчатый - 120 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Сметана - 4 ст.л.
- Чеснок - 2 зубч
- Смесь трав - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Поваренная соль - по вкусу
Как приготовить
-
Необходимые ингредиенты
-
Картошку чистим, моем, нарезаем тонкими кружочками
-
Солим
-
Перчим
-
Добавляем немного ароматных трав, в моем случае это прованские травы, но можно взять базилик, чабрец, розмарин, орегано или же ваши другие любимые специи
-
Пропускаем через пресс чеснок, или же измельчаем его любым другим доступным способом
-
Добавляем растительное масло
-
Хорошо перемешиваем, чтобы каждый ломтик картошки покрылся ароматными специями и растительным маслом
-
Перекладываем в форму для запекания и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут
-
Тем временем приготовим "шубу" для картошки, для этого режем лук
-
Нарезаем ветчину (или же копченую грудинку, бекон или колбаску типа салями)
-
Трем сыр
-
Перекладываем все ингредиенты в емкость
-
Добавляем сметану, перемешиваем - и шуба готова! Я не солила, т. к. у меня уже соленый сыр и ветчина, но это дело вкуса - можете еще немножко подсолить
-
Через 30 минут наша картошка практически готова, она должна быть мягкой, когда ее прокалываем
-
Покрываем картошку получившейся шубой и возвращаем в духовку еще на 10-15 минут
-
Через указанное время наша картошечка готова! Аромат великолепный! Могу поспорить, что домашние уже исходят слюной)
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
картошки под шубой в духовке приготовленный с любовью
Бананы под шубой из творога — интересный десерт с элементарным приготовлением и шикарным видом. Пробежав глазами по списку ингредиентов, сразу ощущаешь нежный вкус творожной пасты в...
35 мин
Такой десерт универсальный, простой в приготовлении и очень вкусный. Количество продуктов по необходимости или желанию можно увеличить или сократить. Расскажу, как приготовить банан...
120 мин
Хочу предложить вам салатик, который придумала сама - вернее, он сам по себе получился! Но получился очень вкусный. поэтому по просьбе дeвочек, я делюсь с вами рецептом....
90 мин
Свиное филе 500 г • Помидоры 2-3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 1 головка • Картофель 250 г • Сметана 2 ст.л. • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Смесь перцев по вкусу...
80 мин
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за рецепт. куриную грудку под шубой в духовке пробовала, а картошку под шубой в духовке еще никогда.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо dasha81 за рецепт!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Dasha81! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
картошку под шубой в духовке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Делаю картошку под шубой в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо dasha81 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Мммммммм, вкусняга какая!