Рецепт нежного супчика для самых любимых! Просто, быстро и с душой!
Время приготовления - 30 минут.
Супы из сыра в нашей семье обожают буквально все. Рискну предположить, что даже у наших собак эта еда котируется выше, чем котлеты. Ведь сырный суп - это не только потрясающий вкус, но и головокружительный запах, который наполняет не только каждый уголок квартиры, но и сквозь щели просачивается в подъезд. Поэтому даже соседи, столкнувшись с мужем на лестничной площадке, хитро ему подмигивают: А у вас сегодня сырный суп! Сырный суп с грибами - один из самых простых и быстрых супов, которые я когда-либо готовила. Этот кулинарный рецепт отличается от многих других тем, что в нем используется плавленый сыр, который добавляется в бульон в самом конце. Рецепт сырного супа уже публиковали, он чем-то похож на Сырный суп французский с грибами.
А начинать надо с грибов. Поставить на огонь кастрюлю с водой (2,5 - 3 литра) и нарезать небольшими кусочками грибы. Бросить шампиньоны в кипящую воду и варить минут 1.
Пока грибы варятся, нарезать небольшими кусочками плавленый сыр, и когда грибная 15-минутка подойдет к концу, опустить в бульон эти кусочки. При этом плавно помешивать, пока сыр не раствориться в кипящей воде. Бульон должен приобрести красивый молочно-бежевый оттенок. После этого нарезать лук полукольцами и также опустить в бульон. Варить еще 5 минут. Посолить, поперчить или добавить любой приправы по вкусу, например, базилик (его добавлять в суп надо в самом конце). Кстати, для сырного супа сухарики я всегда делаю сама, либо покупаю в магазине самые простые, без ароматизаторов и всевозможных искусственных вкусов.
Буду пробовать приготовить сырный крем-суп с грибами и сельдереем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Готовя этот суп, вы даже не представляете, каким легким и вкусным он получится. Тем приятнее убедиться в его качестве и услышать: Спасибо, очень вкусно, - от своей семьи....
1 ч 5 мин
курица — 500 г • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • вермишель — 70 г • сыр плавленый — 90 г • зелень — 3 веточка • вода — 3 л • соль...
1 ч
Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра....
25 мин
Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными...
60 мин
Комментарии к рецепту
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сырный суп французский с грибами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сырный суп французский с грибами.
Всем рекомендую.
Спасибо за рецепт сырного супа французского с грибами, получилось!
Я приготовила сырный суп французский с грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сырный суп французский с грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят сырный суп с белыми грибами.
Инга — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
УУУХХХ вот это сырный суп французский с грибами.
Супперрр…спасибо…
Ой, соскучилась что-то по сырному супу французскому с грибами.
Приготовлю завтра)
Обязательно попробую сырный суп французский с грибами, это вкусно.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сырный суп французский с грибами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо, попробую приготовить сырный суп французский с грибами супругу по вашему рецепту.