Сырный суп французский с грибами

Рецепт сырного супа французского с грибами
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 128 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт нежного супчика для самых любимых! Просто, быстро и с душой!

Время приготовления - 30 минут.

Супы из сыра в нашей семье обожают буквально все. Рискну предположить, что даже у наших собак эта еда котируется выше, чем котлеты. Ведь сырный суп - это не только потрясающий вкус, но и головокружительный запах, который наполняет не только каждый уголок квартиры, но и сквозь щели просачивается в подъезд. Поэтому даже соседи, столкнувшись с мужем на лестничной площадке, хитро ему подмигивают: А у вас сегодня сырный суп! Сырный суп с грибами - один из самых простых и быстрых супов, которые я когда-либо готовила. Этот кулинарный рецепт отличается от многих других тем, что в нем используется плавленый сыр, который добавляется в бульон в самом конце. Рецепт сырного супа уже публиковали, он чем-то похож на Сырный суп французский с грибами.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Плавленый сыр - 200 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. А начинать надо с грибов. Поставить на огонь кастрюлю с водой (2,5 - 3 литра) и нарезать небольшими кусочками грибы. Бросить шампиньоны в кипящую воду и варить минут 1.

  2. Пока грибы варятся, нарезать небольшими кусочками плавленый сыр, и когда грибная 15-минутка подойдет к концу, опустить в бульон эти кусочки. При этом плавно помешивать, пока сыр не раствориться в кипящей воде. Бульон должен приобрести красивый молочно-бежевый оттенок. После этого нарезать лук полукольцами и также опустить в бульон. Варить еще 5 минут. Посолить, поперчить или добавить любой приправы по вкусу, например, базилик (его добавлять в суп надо в самом конце). Кстати, для сырного супа сухарики я всегда делаю сама, либо покупаю в магазине самые простые, без ароматизаторов и всевозможных искусственных вкусов.

Буду пробовать приготовить сырный крем-суп с грибами и сельдереем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

сырного супа французского с грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Даша Пронько
Даша Пронько

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сырный суп французский с грибами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

lyuba81
lyuba81

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сырный суп французский с грибами.
Всем рекомендую.

sasha
sasha

Спасибо за рецепт сырного супа французского с грибами, получилось!

Полли Наруш
Полли Наруш

Я приготовила сырный суп французский с грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сырный суп французский с грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

nelya
nelya

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят сырный суп с белыми грибами.

Пугачева Вера
Пугачева Вера

Инга — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ralang
ralang

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

zina98
zina98

УУУХХХ вот это сырный суп французский с грибами.
Супперрр…спасибо…

Гараж Алеся
Гараж Алеся

Ой, соскучилась что-то по сырному супу французскому с грибами.
Приготовлю завтра)

Резник Маша
Резник Маша

Обязательно попробую сырный суп французский с грибами, это вкусно.

intung
intung

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сырный суп французский с грибами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Ольга Снегирёва
Ольга Снегирёва

Спасибо, попробую приготовить сырный суп французский с грибами супругу по вашему рецепту.

Сырный суп с грибами пошагово

Готовя этот суп, вы даже не представляете, каким легким и вкусным он получится. Тем приятнее убедиться в его качестве и услышать: Спасибо, очень вкусно, - от своей семьи....

1 ч 5 мин

Сырный суп с курицей с фото

курица — 500 г • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • вермишель — 70 г • сыр плавленый — 90 г • зелень — 3 веточка • вода — 3 л • соль...

1 ч

Рецепт сырного супа пюре

Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра....

25 мин

Как приготовить сырный супчик

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными...

60 мин