Сырный крем-суп с грибами
- Общее время: 120 мин
- 4 порции
- Калорий: 314 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт сырного супа
- Рецепты на ужин
- Грибной суп
- Сырный суп
- Крем суп
Крем-суп - очень нежное и вкусное блюдо, которое нравится даже детям. Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Великолепный грибной аромат и несравнимый вкус сыра не оставят никого равнодушными. Рецепт сырного супа уже публиковали, он чем-то похож на Сырный крем-суп с грибами.
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой — 150 г
- Шампиньоны — 400 г
- Плавленый сыр — 400 г
- Мускатный орех — 1 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Сливки — 50 мл
- Вода — 1,5 л
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин
Как приготовить
-
Шампиньоны, лук и сельдерей порежьте небольшими кубиками.
-
В кастрюлю для супа налейте оливковое масло и выложите порезанные овощи. Протушите 5 минут.
-
Добавьте воду и варите 20-25 минут.
-
Тем временем порежьте плавленый сыр.
-
Измельчите блендером готовые овощи, добавьте сыр и поставьте на огонь.
-
Когда сыр начнет плавиться, добавьте в суп мускатный орех, соль по вкусу, сливки и снова взбейте блендером. Доведите до кипения.
На заметку
Прямо в кастрюле, в которой и будет вариться наш суп, обжариваем измельченные шампиньоны, лук и сельдерей. Добавляем воду, варим минут 20-25, затем вводим сыр. Затем измельчаем блендером, приправляем и наслаждаемся. Подавайте сырный крем-суп с грибами, украсив зеленью. Также поставьте на стол вазочку с сухариками. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить шверинский сырный суп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
сырного крема-супа с грибами приготовленный с любовью
Картофель 4 шт. • Плавленый сырок 3 шт. • Вермишель 150 г • Лук 2 головки • Морковь 1 шт....
1 ч
Готовя этот суп, вы даже не представляете, каким легким и вкусным он получится. Тем приятнее убедиться в его качестве и услышать: Спасибо, очень вкусно, - от своей семьи....
1 ч 5 мин
курица — 500 г • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • вермишель — 70 г • сыр плавленый — 90 г • зелень — 3 веточка • вода — 3 л • соль...
1 ч
200 г плавленого сыра • 20 г сливочного масла • 3 клубня картофеля • 1-2 болгарских перца • 1 головка репчатого лука • 1 морковь • зелень петрушки • соль...
45 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сырный крем-суп с грибами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
ДА!!! sedunova_96, огромное спасибо, за рецепт сырного крема-супа с грибами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Это мой самый любимый рецепт сырного крема-супа с грибами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Sedunova_96, спасибо за рецепт! Очень люблю сырный крем-суп с грибами!
Рецепт отличный!
делаю сырный крем-суп с грибами регулярно.
Уверена маме понравится
все любители сырного крема-супа с грибами оценили!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
А я готовлю по этому рецепту cookierookie.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-belymi-gribami.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Sedunova_96, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сырный крем-суп с грибами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Sedunova_96!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Я еще не делал сырный крем-суп с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, sedunova_96, что так же вкусно.
Огромное спасибо!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!