Блинчики на молоке прокисшем

Рецепт блинчиков на молоке прокисшем
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 193 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если так случилось, что молоко, на которое вы имели виды, к утру вдруг испортилось, - не повод отчаиваться! Я вам расскажу, как приготовить блинчики на молоке прокисшем, - тонкие и вкусные! Пробуем! Рецепт блинчиков с клубникой уже публиковали, он чем-то похож на Блинчики на молоке прокисшем.

Ингредиенты:

  • Молоко кислое — 400 мл (можно заменить кефиром)
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Сода — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 1.5 стак.

Повод:

На завтрак, Для детей

Как приготовить

  1. Молоко ставим на огонь. Когда станет чуть теплым - зачерпываем стакан и выливаем его в миску. Остальное молоко доводим почти до кипения, и снимаем с огня. К той чуть теплой части молока добавим яйца, сахар, соль, соду растительное масло и просеянную муку.

  2. 2. А теперь остаток горячего молока. Хорошо перемешаем.

    блинчики на молоке прокисшем
  3. 3. Сливочное масло понемногу добавляем на сковородку перед каждым новым блинчиком. Обжариваем каждый блин с двух сторон.

    блинчики на молоке прокисшем
  4. 4. Вот такие они красивые получаются. Приятного аппетита!

    блинчики на молоке прокисшем

На заметку

Такие блинчики на молоке прокисшем в домашних условиях я обычно готовлю с банальной целью - утилизировать чуть испортившееся молоко. Но вы знаете, блины получаются настолько нежными, что часто я специально их готовлю, - беру стакан покупного кефира, а остаток - это свежее молоко. Тоже очень интересные и ароматные блинчики получаются. Так что всем любителям блинов посвящаю и этот рецепт приготовления блинчиков на молоке прокисшем. Желаю удачи!

Буду пробовать приготовить банановые блинчики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

блинчиков на молоке прокисшем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
anculto
anculto

Спасибо:D
Будем пробовать!

atofi1984
atofi1984

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ulya
ulya

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

asya83
asya83

Ой, соскучилась что-то по блинчикам на молоке.
Приготовлю завтра)

masha94
masha94

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Саша Шпиця
Саша Шпиця

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

yaditroun
yaditroun

Edickea!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Блинчики из овсянки пошагово

Хотите кушать любимые блинчики, и не казнить себя за съеденые калории. Я вам принесла) Угощайтесь!...

1 ч

Блинчики с яблоком с фото

Очень вкусные блинчики!...

1 ч

Рецепт блинчиков с икрой

Конечно, с икрой можно есть самые разные блины и блинчики, но я все-таки опубликую рецепт, потому что у этих блинчиков получается достаточно тонкое и приятное тесто, в которое очень...

1 ч 20 мин

Как приготовить ржаные блинчики

Завалялся у меня пакет ржаной муки. Хлеб печь я уже обленилась, а куда еще ее приткнуть как-то не придумывалось. И тут я наткнулась на рецепт ржаных блинов. Сомневалась я недолго -...

20 мин