Сегодня хочу предложить рецепт сытных, бюджетных и очень вкусных блинов. В их состав, кроме мяса и грибов, входит картофель. Рецепт блинчиков с клубникой уже публиковали, он чем-то похож на Блинчики с мясом, грибами и картошкой.
Одним из самых главных блюд русской кухни являются блинчики. Их подают и как самостоятельное блюдо, и со всевозможными начинками. Тесто по этому рецепту получается тонким, эластичным и вкусным. Рецепт испробован годами. Конечно же, блины с мясом - это очень вкусно, но с добавлением небольшого количества картофеля и грибов к мясу получается не менее вкусно, а еще и бюджетно.
Попробуйте приготовить блинчики с мясом, грибами и картошкой прямо сегодня - уверена, вам понравится!
Для приготовления теста для блинов нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Муку и крахмал обязательно просеиваем. Добавляем к ним соль, сахар и разрыхлитель теста. Перемешиваем.
Добавляем молоко и воду. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Делаем все с помощью блендера, что намного ускорит процесс приготовления.
Затем добавляем яйца. Размешиваем блендером.
В последнюю очередь вводим растительное масло.
Жарим блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Перед жаркой первого блина сковороду смазываем маслом.
Для приготовления начинки нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Лук чистим и нарезаем небольшими кубиками, и отправляем пассероваться на растительном масле.
Грибы чистим, нарезаем небольшими кубиками и отправляем жариться к луку.
Мясо пропускаем через мясорубку.
Соединяем мясо с луком и грибами.
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Картофель отвариваем, делаем из него пюре.
Соединяем пюре с основной начинкой.
В центр блина выкладываем начинку.
Заворачиваем бока.
Затем складываем конвертом.
Перед подачей обжариваем на масле.
Блинчики с мясом, грибами и картошкой готовы!
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить банановые блинчики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Молоко 2 стак. • Какао 2 столовые ложки • Сахар 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Растительное масло по вкусу • Курага 100 г • Творог 400 г • Изюм 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная...
1 ч
Хотите кушать любимые блинчики, и не казнить себя за съеденые калории. Я вам принесла) Угощайтесь!...
1 ч
Конечно, с икрой можно есть самые разные блины и блинчики, но я все-таки опубликую рецепт, потому что у этих блинчиков получается достаточно тонкое и приятное тесто, в которое очень...
1 ч 20 мин
Завалялся у меня пакет ржаной муки. Хлеб печь я уже обленилась, а куда еще ее приткнуть как-то не придумывалось. И тут я наткнулась на рецепт ржаных блинов. Сомневалась я недолго -...
20 мин
Комментарии к рецепту
Nyuta, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Nyuta, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Довольна блинчиками cookierookie.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-gribami-i-kuritsei. Обязательно попробуйте.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D