Блины по-монастырски
- Общее время: 40 мин
- 7 порций
- Калорий: 436 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт блинов
- Блины на кипятке
Рецепт американских блинов уже публиковали, он чем-то похож на Блины по-монастырски.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 400 г
- Сахар 1,5 столовые ложки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 1 л
- Соль на кончике ножа
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Сметана 35%-ная 1 столовая ложка
- Яичный желток 2 шт.
- Сода на кончике ножа
Оборудование:
Миксер
Как приготовить
-
3 яйца, 2 желтка, 1,5 столовых ложки сахара, щепотку соли. Все взбить миксером.
-
В это время добавить столовую ложку сметаны.
-
Остановить миксер и добавить полстакана молока.
-
Потом стакан и одну треть муки и опять взбить.
-
Все это постепенно развести двумя стаканами молока.
-
Остановить миксер и добавить 3 столовые ложки масла.
-
На столовую ложку насыпать немного соды и погасить ее лимоном.
-
Аккуратно перемешать взбивать не надо!
-
Оставьте на 20 минут.
-
Печь блины необходимо на сильно разогретой сковороде.
Буду пробовать приготовить блины на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Эти блины с курицей и сыром настоящий хит! Фаршированные блины удобно брать с собой. Это сытный и вкусный перекус в любой ситуации. Рекомендуем обязательно приготовить эти блины с курицей...
30 мин
Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!...
45 мин
мука блинная 2 стак. • молоко 500 мл • масло растительное 50 мл • сыр 300 г • тмин в зернах по вкусу • красный молотый перец по вкусу...
1 ч
Комментарии к рецепту
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе блинчики в коллекцию рецептов.
Спасибо за рецепт вкусных блинов!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю блины.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Блинчики вкуснее чем вкусные блины?
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт блинчиков.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Все понятно и наглядно в рецепте вкусных блинов.
Готовить с Наталья одно удовольствие!
А я делала блинчики строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!