Гречишные блины

Рецепт гречишных блинов
  • Общее время: 35 мин
  • 15 порций
  • Калорий: 242 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт американских блинов уже публиковали, он чем-то похож на Гречишные блины.

Ингредиенты:

  • мука гречневая 1.5 стак.
  • яйца куриные 2 шт.
  • масло подсолнечное 80 мл
  • кефир 2 стак.
  • сахар 2-3 ст.л.
  • соль 1/3 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахаром и солью. Отдельно подогреть кефир, добавить в него соду. Смесь вспенится. Кефир ввести во взбитые яйца, перемешать миксером. Гречишную муку просеять и замесить тесто. В конце добавить растительное масло.

  2. Выпекать блины обычным способом, на хорошо раскаленной сковороде. Готовые блины можно смазать сливочным маслом. Подавать с вареньем. Приятного аппетита!

  3. Совет. Гречишные блины очень нежные. Поэтому, выпекать лучше блины небольшого диаметра, чтобы было удобнее их переворачивать.

Буду пробовать приготовить блины на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
evgeniya
evgeniya

Зарина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант блинчиков.
Мне он нравится больше других.

dariya88
dariya88

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ideni1986
ideni1986

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Мудрая Галка
Мудрая Галка

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

gvyzina_74
gvyzina_74

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Женя Делль
Женя Делль

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте блинов.

zina74
zina74

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Ксюша Катречка
Ксюша Катречка

Это, реально, вкуснотища.

Дегтярева Кира
Дегтярева Кира

Девочки, вкусные блины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

lyuba93
lyuba93

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

arina86
arina86

Сижу сейчас, доедаю вкусные блины.
Очень вкусно, мне понравилось.

antutr
antutr

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Мухаматдинова Катерина
Мухаматдинова Катерина

Спасибо, Зарина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

yasyac1999
yasyac1999

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

etsilil
etsilil

Уже второй раз блинчики делаю.
Просто восхитительно.

Блины с курицей пошагово

Эти блины с курицей и сыром настоящий хит! Фаршированные блины удобно брать с собой. Это сытный и вкусный перекус в любой ситуации. Рекомендуем обязательно приготовить эти блины с курицей...

30 мин

Блины тирамису с фото

Мука • Какао-порошок • Яйца куриные • Молоко • Сыр...

20 мин

Рецепт грибных блинов

Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!...

45 мин

Как приготовить блины с сыром

мука блинная 2 стак. • молоко 500 мл • масло растительное 50 мл • сыр 300 г • тмин в зернах по вкусу • красный молотый перец по вкусу...

1 ч