Приготовила из продуктов, которые были под рукой. Получился нежнейший кекс, попробуйте, не пожалеете! Рецепт творожного кекса уже публиковали, он чем-то похож на Банановый кекс с маком.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить яйца, ваниль, мед и размятые в пюре бананы. Добавить мак. Мак должен быть обжаренный, если у вас сырой, то обжарьте мак на сковороде около 1-2 минут, постоянно помешивая. Мак очень мелкий и быстро начинает подгорать.
Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в тесто. Перемешать ложкой до однородности.
Выложить тесто в форму для кекса, смазанную маслом. Поставить в разогретую до 170 С духовку. Печь 45-50 минут. Готовность проверить шпажкой, при протыкании, она должна выходить сухой.
Готовый кекс достать из духовки, дать постоять в форме 10 минут, затем вынуть. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
Буду пробовать приготовить банановый кекс с орехами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Что может быть приятнее, чем перекусить после обеда вкуснейшим кексом и запить это всё крепким кофе или чаем. Особенно если учесть, что давно уже придумали множество простых рецептов...
1 ч 20 мин
Любители вишен обязательно оценят этот рецепт кексов. Воздушный бисквит, сочная вишневая начинка и хрустящая корочка сверху - обязательно приготовьте их, вы не пожалеете....
40 мин
2 стак. муки • 1 стак. сахара • 200 г сливочного масла • 1 лимон • 1 ч.л. куркумы • 4 яйца • 1 ч.л. соды • ванилин • 5 ч.л. лимонного сока • 6 ч.л. сахарной пудры...
1 ч
Комментарии к рецепту
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу кекс с вишней.
Делала банановый кекс с маком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Попробовала приготовить банановый кекс с маком.
Супер!!!
Спасибо eboosenc1978!
Вы профи!