Приглашаю всех на чай. Отметить мой юбилейный двухсотый рецепт. Очень люблю этот кекс за простоту и быстроту приготовления. Зато результат получается невероятно вкусный, ароматный и нежный. Даже воздушный. Рецепт кекса в микроволновке уже публиковали, он чем-то похож на Кекс Пражский грош.
Способ:
Выпекать
Повод:
Полдник, Семейный праздник
Просеять муку с разрыхлителем и мускатным орехом. Включить духовку на разогрев. Температура 180 градусов.
Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену до крепких пиков.
Желтки взбить с сахаром до светлой пены.
Продолжая взбивать добавить растительное масло и воду. За тем добавить муку и взбивать до исчезновения комочков.
Теперь добавляем взбитые белки и аккуратно размешиваем. Тесто должно по консистенции получится как на оладьи.
Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить в форму половину теста. Сверху разложить вишню. За тем выложить вторую половину теста. Отправляем в духовку на 45 минут.
Готовый кекс остужаем и украшаем сахарной пудрой.
Вот такое воздушное чудо получается. Только вишня почему-то вся вниз убежала) Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить кекс лимонный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...
50 мин
Любители вишен обязательно оценят этот рецепт кексов. Воздушный бисквит, сочная вишневая начинка и хрустящая корочка сверху - обязательно приготовьте их, вы не пожалеете....
40 мин
2 стак. муки • 1 стак. сахара • 200 г сливочного масла • 1 лимон • 1 ч.л. куркумы • 4 яйца • 1 ч.л. соды • ванилин • 5 ч.л. лимонного сока • 6 ч.л. сахарной пудры...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Рецептик супер!!:)
Получилось отменно!
anidranti1986, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Anidranti1986, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления кекса с вишней. Наверно я надолго у Вас.
Я еще не делала кекс пражский грош, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Приготовила кекс пражский грош…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
А я готовила кекс пражский грош уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, anidranti1986!!!
Готовила кекс пражский грош Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт кекса пражского грош!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))