Кексики на молоке
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 240 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт кексов
- Легкие рецепты
- Кексы на молоке
Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! Рецепт хвороста на молоке уже публиковали, он чем-то похож на Кексики на молоке.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Сода гашеная — 1 ч.л.
- Масло подсолнечное — 3 ст.л.
- Пакетик ванилина — 1 шт.
Повод:
Для детей, На полдник, На десерт
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Миксером взбейте 2 яйца.
-
Потом добавьте молоко к яйцам.
-
Добавьте подсолнечное масло, взбейте. Потом соду гашеную и снова взбейте.
-
В конце добавляем муку, замешиваем тесто. По консистенции похоже на густую сметану.
-
Распределяем тесто по формочкам. У меня одна слитная. Не до краев только наполняйте. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.
-
Готовые кексики на молоке можно подавать с повидлом или медом. Приятного аппетита!
На заметку
Не знаю как вы, но мне нравятся кексики воздушные и пышные. Поэтому стараюсь тесто взбивать миксером - тогда комочков практически никаких не остается. Для приготовления кексиков на молоке нам понадобится обычное пачечное молоко, ванилина можно и меньше пакетика брать, а гашеную соду можете заменить обычным разрыхлителем.
Буду пробовать приготовить ванильных кексиков. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с huclo и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а кексиков на молоке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кексиков на молоке съели за один присест!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кексиков на молоке
Давно хочу попробовать сделать кексиков на молоке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Надо попробовать приготовить кексиков на молоке
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Рецепт кексиков на молоке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и окрошку на молоке.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Некоторое время назад готовила кексиков на молоке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Huclo, отличный рецепт кексиков на молоке, все ингредиенты любимые.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кексиков на молоке!
10++++++
Это моя оценка.