Конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 16 порций
- Калорий: 101 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Я опять со своим любимым слоеным тестом. В этот раз предлагаю вам несладкие пирожки - конвертики с начинкой из мясного фарша и феты. Посмотрите, какие они получились румяные и аппетитные. Приятного аппетита. Рецепт капустных конвертиков с кукурузой уже публиковали, он чем-то похож на Конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты.
Ингредиенты:
- яичные желтки - 1 шт.
- лук белый - 1 шт.
- чеснок - 4 дольки
- растительное масло - 4 ст.л.
- мясной фарш - 800 г
- соль - 1 ч.л.
- перец - 2 щепотки
- прованские травы - 1 ст.л.
- томатная паста - 3 ст.л.
- фета - 200 г
- тмин - 1 ч.л.
- тесто слоеное - 1000 г
Как приготовить
-
Лук и чеснок очистить, нарезать кубиками и обжарить до прозрачности на растительном масле.
-
Добавить фарш и обжарить до появления темного цвета. Посолить, поперчить, добавить прованские травы и томатную пасту, перемешать, уменьшить огонь и тушить 20 минут. Остудить начинку. Фету нарезать кубиками.
-
Тесто тонко раскатать, разрезать на квадраты (у меня получилось 16 квадратов), наколоть квадраты вилкой.
-
В центр каждого квадрата положить по столовой ложке начинки, сверху на начинку выложить кубики феты.
-
Концы теста поднять над начинкой и концы теста прижать друг к другу. Конвертики смазать желтком, посыпать тмином. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
-
Получилось румяно, вкусно и хрустяще... Угощайтесь.
Буду пробовать приготовить творожные конвертики с топпингом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики....
15 мин
Слоёное тесто - 1 упаковка • Мясо - свинина (шейка) - 500 г • Лук - 2 шт. • Соль, перец - по вкусу...
30 мин
тесто слоеное (бездрожжевое) 250 г • сыр (кавказский) 70 г • моцарелла 50 г • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 по вкусу • масло...
30 мин
Если вы хотите приготовить домашнюю выпечку быстро и просто, тогда я расскажу вам, как приготовить слойки из слоеного теста. Это очень быстрый и самый удобный вариант приготовления...
20 мин
Комментарии к рецепту
Я приготовила сегодня конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Пчёлка!
Обязательно приготовлю на днях
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо за рецепт
очень люблю конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Мне очень понравился рецептик вьетнамских конвертиков с креветками cookierookie.ru/vypechka/vyetnamskie-konvertiki-s-krevetkami, хочу поделиться с вами.
Готовила вчера конвертиков из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Необыкновенный рецепт конвертиков из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты!!!
Пчёлка!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))