Нежнейший яблочный рулет
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 378 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень легкий в приготовлении и невероятно нежный. Фото этого рецепта предоставила моя подруга Виктория! Викуся, огромное тебе спасибо. Рецепт потицы, словенский ореховый рулет уже публиковали, он чем-то похож на Нежнейший яблочный рулет.
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 125 г
- мука - 75 г
- вода - 3 ст.л.
- сливки - 500 мл
- лимонный сок - 2 веточки
- бисквит - по вкусу
Как приготовить
-
Желтки, сахар и ледянную воду взбить, добавить муку и крохмал
-
Белки взбить в крутую пену и аккуратно ввести в тесто
-
Тесто вылить на протвинь застеленный бумагой
-
Отправить в духовку на 12 минут при t 180
-
Полотенце присыпать сахаром, сверху положить бисквит, снять бумагу и свернуть рулетом, оставить до полного остывания
-
Очистить яблоки, натереть на крупной терке, добавить немного ванили и лимонный сок
-
Взбить сливки с сахаром и ванилью, добавить яблоки, перемешать
-
Начинить кремом бисквит и свернуть в рулет
-
Готовый рулет отправить в холодильник примерно на 1 час
Буду пробовать приготовить быстрый кокосово-шоколадный рулет. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
У рулета в виде плетенки хорошее тесто, никогда не подводило - пеку их часто и разные, т. к. девочкам нравятся с корицей, орехами и маком. В таком виде записан у меня рецепт, я часто...
20 мин
Яичный желток 4 шт. • Сахар 80 г • Ванильный сахар Dr.Oetker по вкусу • Пудинг с ванильным вкусом Dr.Oetker 1 шт. • Какао-порошок Dr.Oetker 1 столовая ложка • Яичный белок 2 шт. • Шоколадный...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит нежнейший яблочный рулет.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Рецепт отличный!
делаю нежнейший яблочный рулет регулярно.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Когда делала нежнейший яблочный рулет и не сомневалась, что получится вкусно!
Привет всем, случайно узнала о рулете, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.