Грузинский лаваш
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 180 ккал
- Грузинская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лаваша
- Легкие рецепты
Лавашем в Грузии именуют пресный хлеб. Настоящий лаваш запекается в домашней круглой печи под названием "тонэ". Предлагаю вам приготовить вкусный грузинский лаваш, воспользовавшись моим рецептом. Рецепт лаваша с морепродуктами уже публиковали, он чем-то похож на Грузинский лаваш.
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 40 г
- Соль — 1 ч.л.
- Вода теплая — 300 г
Как приготовить
-
В теплой воде растворите дрожжи с солью.
-
В полученную массу просеиваем муку.
-
Теперь нужно замесить мягкое и эластичное тесто.
-
Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на полчаса.
-
Разделите тесто на три равных части.
-
Формируем лаваш круглой или овальной формы.
-
Затем отправляем его в грузинскую печь на 10-15 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт грузинского лаваша. В первую очередь нужно замесить мягкое и эластичное тесто, затем дать тесту подняться и только потом сформировать лаваш. Грузины запекают лаваш в специальной круглой печи "тонэ". Я запекаю в домашней печи, схожей на тандыр. Удачи!
Буду пробовать приготовить лаваш с семгой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
грузинского лаваша приготовленный с любовью
60 мл растительного масла • 2 ст.л. сока лайма • 4 зубчика чеснока • 1 ч.л. сладкой паприки, желательно копченой • 1 ч.л. сахара • 1 ч.л. соли • ч.л. молотого кумина • ч.л. черного...
1 ч
Пожалуй, быстрее, проще и вкуснее закуски, чем жареный лаваш в домашних условиях, приготовить нельзя! Получается что-то похожее на чипсы, но зато горячее и без вредной "химии" - здоровая...
20 мин
Каждой хозяйке необходимо регулярно обновлять свой список закусок, поэтому расскажу, как приготовить лаваш-крекер. Такая закуска хорошо подойдет к пиву, станет дополнением к салатам...
90 мин
Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Я приготовила грузинский лаваш для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А грузинский лаваш не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Будем пробовать!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Круто
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Для разнообразия часто готовлю лаваш cookierookie.ru/vypechka/lavash/lavash, получается вкусно и быстро.
Мы тоже недавно первый раз делали грузинский лаваш.
Olga76, очень интересный вариант грузинского лаваша.:)