Лаваш с начинкой из фарша
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 160 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лаваша
- Рецепты на ужин
Делюсь потрясающим рецептом приготовления лаваша с начинкой из фарша. Кто бы мог подумать, что из дешевого лаваша можно сделать поистине королевское блюдо? Попробуйте, вас этот пирог удивит! Рецепт обжаренного лаваша уже публиковали, он чем-то похож на Лаваш с начинкой из фарша.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 200 г (2 шт.)
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 2 шт. (или одна крупная)
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — 200 г
- Фарш — 400 г
- Специи — По вкусу
Повод:
На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Один лист лаваша расстилаем по форме, чтобы края свисали наружу. Фарш по необходимости солим и перчим, а затем выкладываем на дно, вдавливая лаваш по размеру формы.
-
2. Оставшийся лаваш рвем на маленькие клочки и выкладываем сверху.
-
3. Затем измельчим лук и морковь, обжарим на растительном масле и выложим поверх лаваша. Кабачок трем на мелкой терке, отжимаем руками от сока, и пюре выкладываем сверху. Жарить не надо. Специи - на ваше усмотрение.
-
4. Края лаваша, которые до этого свисали, заправляем внутрь, как на фото. Яйца взбиваем до однородности с майонезом. Заливаем яичной массой пирог (сверху). Отправляем наше блюдо запекаться в духовку на 45 минут при 180 градусах.
-
5. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
На заметку
Лаваш с начинкой из фарша в домашних условиях готовится легко, а получается очень сытным. В нем есть и мясо, и овощная прослойка. А что еще надо для счастья и правильного пирога? Так что рекомендую приготовить!
Буду пробовать приготовить фаршированный лаваш. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лаваша с начинкой из фарша приготовленный с любовью
Мука пшеничная в/с - 500 г • теплая кипяченая вода - 350 мл • сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л. с верхом • соль - 1,5 ч.л. • сахар - 0,5 ч.л. • растительное масло в тесто - 3...
2 ч 30 мин
Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная на...
60 мин
Нет ничего вкуснее домашней выпечки, и следующий рецепт тоже не исключение. Сырный лаваш по моему рецепту получается тонким и очень вкусным. Смотрите, как приготовить сырный лаваш...
20 мин
Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
А я сделала лаваш с начинкой из фарша, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Сейчас пойду готовить)))
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лаваш с начинкой из фарша не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Довольна лавашом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Так и хочется приготовить!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.