Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно. Рецепт жареного лаваша уже публиковали, он чем-то похож на Жареный лаваш с начинкой.
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
Подготовим продукты. Начинка может быть любой: яйца вареные, грибы, сыр, пюре, мясо отварное и т. д.
Я приготовила картофельное пюре для начинки. Для этого варят картофель в соленой воде до готовности. Воду сливают и заправляют картофель сметаной, яйцом и зеленью.
Каждый лист лаваша порежьте на 4 части.
Яйца взболтайте с солью и специями для кляра.
Берем часть лаваша, кладем начинку и сворачиваем конвертиком.
Конвертик хорошенько окунаем в яичную смесь, чтобы со всех сторон кляр распределился равномерно.
Выкладываем в горячее масло. Жарим до корочки на среднем огне.
Обжариваем со всех сторон.
Лаваш с начинкой можно подавать к столу!
Очень простая закуска, удобно взять с собой на пикник или на работу. В качестве начинки может быть все что угодно. Я приготовила с картофельным пюре. Завернула пюре в конвертики из лаваша и обжарила на сковородке.
Буду пробовать приготовить лаваш с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень люблю простые, но вкусные и сытные блюда, для приготовления которых не нужно подолгу стоять у плиты. Особенно нравится рецепт, как приготовить лаваш с начинкой, который очень...
50 мин
Мука пшеничная в/с - 500 г • теплая кипяченая вода - 350 мл • сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л. с верхом • соль - 1,5 ч.л. • сахар - 0,5 ч.л. • растительное масло в тесто - 3...
2 ч 30 мин
Каждой хозяйке необходимо регулярно обновлять свой список закусок, поэтому расскажу, как приготовить лаваш-крекер. Такая закуска хорошо подойдет к пиву, станет дополнением к салатам...
90 мин
Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Я приготовила жареный лаваш с начинкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему cookierookie.ru/vypechka/lavash/lavash.
Прикольно, но сложновато для меня(
Когда делала жареный лаваш с начинкой и не сомневалась, что получится вкусно!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Делала жареный лаваш с начинкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт жареного лаваша с начинкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что жареный лаваш с начинкой превзойдет все ожидания.