Пита с фаршем
- Общее время: 60 мин
- 3 порции
- Калорий: 367 ккал
- Арабская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лепешек
- Легкие рецепты
- Рецепты на скорую руку
Когда отдыхали с семьей в Египте, впервые попробовали это блюдо. Очень понравилось и захотели дома повторить. Оказалось совсем несложно, все продукты продаются в ближайшем магазине. Рецепт лаваша с фаршем уже публиковали, он чем-то похож на Пита с фаршем.
Ингредиенты:
- Телятина — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Вода — 2 ст.л.
- Приправа для мяса — 2 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Пита — 1 шт. (Приобретите в магазине готовую.)
- Сладкий перец — 1 шт.
Повод:
На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Как приготовить питу с фаршем? 1. Для начала нужно приготовить фарш. Мясо очистите от пленочек и разрежьте на кусочки, пропустите мясо через мясорубку, посолите, поперчите.
-
Лук почистите, нарежьте мелко или измельчите в мясорубке и добавьте к мясу. 3. Также пропускаем через мясорубку половинку перца и помидор и добавляем к фаршу. 4. Добавляем воду и вымешиваем руками, пока масса не начнет отставать от краев миски. 5. Далее раскладываем питу - в продаже она прямоугольная, а нам нужен квадрат, поэтому 1/3 отрезаем. Поливаем ее оливковым маслом, намазываем тонким слоем фарш. 6. Затем питу складываем вдвое, прижимая рукой края и середину. Сверху питу также смазываем маслом и кладем на противень. 7. Печем в духовке при 180 градусах 6 минут, затем переворачиваем и запекаем еще 5 минут. Питу с мясным фаршем следует подать на стол сразу с пылу-жару, пока она не остыла. К пите можете подать любимый соус или несколько разных соусов. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить питу с моцареллой, руколой и помидорами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
питы с фаршем приготовленный с любовью
30 г лука • 30 г моркови • 170 г фарша • 3 ст.л. кетчупа • масло растительное для жарки • 130 г картофеля • 2,5 ст.л. (40 г) риса • 1,2 л воды • соль - по вкусу....
6 ч 45 мин
Комментарии к рецепту
Handenon, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Думаю, очень вкусно.
Посмотрите здесь тоже про супчик.
Handenon, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт питы с фаршем!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Handenon, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!