Драники с фаршем
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 243 ккал
- Белорусская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт драников
- Рецепты на ужин
Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм. А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше. Рецепт драников уже публиковали, он чем-то похож на Драники с фаршем.
Ингредиенты:
- Фарш — 300 г (Лучше всего брать в равных пропорциях свиной фарш и говяжий.)
- Картофель — 7 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1,5 ст.л.
- Масло растительное — 6 ст.л.
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
- Сметана — - По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Картофель вымыть, почистить, натереть на мелкой терке.
-
В натертый картофель добавить соль, перец, муку и яйца. Все хорошо перемешать.
-
Лук почистить, мелко порезать.
-
В фарш выложить порезанный лук, добавить соль, перец, чуть-чуть воды. Хорошо перемешать.
-
В сковороду вылить растительное масло, раскалить. Ложкой выкладывать картофельную массу в виде оладьев. Сверху на каждый оладий положить лепешку из фарша. Сверху на фарш положить еще по ложке картофельной массы.
-
Драники обжаривают с одной стороны до золотистой корочки, затем переворачивают, накрывают сковороду крышкой и на небольшом огне жарят около 5 минут. К готовым драникам обязательно нужно подать сметану. Приятного аппетита!
На заметку
Драники с фаршем - это безумно вкусное блюдо. Есть их надо сразу, прямо с пылу, с жару. Нет смысла делать их впрок. Потому идеально их делать в выходные, когда вся семья в сборе и ждет уже за столом. Готовить эти картофельные оладьи совершенно не сложно. Просто откройте этот рецепт драников с фаршем и делайте все по порядку, шаг за шагом. Фотографии помогут вам в этом. В итоге у вас будет аппетитнейшее блюдо и довольная сытая семья!
Буду пробовать приготовить драники по-деревенски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
драников с фаршем приготовленный с любовью
Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...
25 мин
Картофель - 6 шт. • Лук - 0,5-1 головка • Сыр - 30-50 г • Сметана - 1,5 ст.л. • Чеснок - по вкусу • Яйцо - 1 шт. по желанию • Мука - 1,5 ст.л. при необходимости • Ароматная зелень -...
30 мин
Эти драники из картофеля, баклажанов, паприки и лука покорят всех! Вкус получился новый, с присутствием баклажанного, горячие драники со сметаной отлично подходят на ужин, быстрота...
1 д 6 ч
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень своевременно выставлен рецепт. Трощилова, Спасибо!
Можно еще добавить драники с чесноком cookierookie.ru/goryachee/draniki/draniki-s-chesnokom. Интересный рецепт.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Трощилова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Девочки, драники с фаршем объедение.
Супер.
Трощилова большое спасибо!!!
Очень довольна драниками с фаршем! Благодарю за рецепт.
Драников с фаршем просто супер, мои гости все были в восторге!!! Трощилова, спасибо!
Как же аппетитно.
Скорее бы попробовать)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили драники с фаршем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!