Картофель с фаршем

Рецепт картофеля с фаршем
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 670 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусно и просто, быстро и экономично. Этот рецепт на тот случай, когда времени совсем не много, а в холодильнике стандартный набор продуктов. Рецепт картофеля праздничного уже публиковали, он чем-то похож на Картофель с фаршем.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 300 г
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Вода — 1 стак.
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Растительное масло — 3-5 ст.л.
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

  1. Приготовить фарш, лук очистить.

  2. Обжарить на сковороде с растительным маслом фарш и мелко нарезанный лук. Готовить 3-5 минут, помешивая.

  3. Картофель и морковь очистить.

    картофель с фаршем
  4. Нарезать кубиками картофель, морковь нарезать соломкой. Добавить овощи в сковороду.

    картофель с фаршем
  5. Обжаривать 2-3 минуты. Посолить и поперчить.

    картофель с фаршем
  6. Добавить нашинкованную капусту и воду.

    картофель с фаршем
  7. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 20 минут.

    картофель с фаршем
  8. В окончании готовки перемешать.

    картофель с фаршем
  9. Посыпать мелко нашинкованным укропом.

    картофель с фаршем
  10. Картофель с фаршем готов. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

    картофель с фаршем
  11. Приятного аппетита!

    картофель с фаршем

Буду пробовать приготовить картофель по-боярски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
maiko_95
maiko_95

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Михненко Софья
Михненко Софья

Сейчас буду готовить это чудо:)

yeachusi1991
yeachusi1991

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

aska81
aska81

Кто-нибудь готовил картофель с капустой по этому рецепту? понравилось?

Воевода Серафима
Воевода Серафима

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

siupritel
siupritel

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

sedou1994
sedou1994

Картофель с фаршем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за картофель с фаршем:)))

Дегтярева Кира
Дегтярева Кира

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Довгаленко Нина
Довгаленко Нина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ксюха, спасибо большое!!!)

alofi
alofi

Ксюха, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофель с фаршем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

intung
intung

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала картофель с фаршем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим картофель с фаршем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

kalyuzhnova_90
kalyuzhnova_90

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофель с фаршем - очень вкусно!!!

Мэри Резвушкина
Мэри Резвушкина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

rears
rears

Первый раз делала картофель с фаршем.
получилось то, что нужно!

violetta
violetta

УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофель с фаршем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Евгения Туневич
Евгения Туневич

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Валя Надирова
Валя Надирова

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Картофель в сливках пошагово

Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав....

60 мин

Картофель Паризьен с фото

Как истинный белорус, я люблю картошку в самых разных видах. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, к белорусской кухне отношения не имеет, но это простой, понятный и вкусный гарнир....

30 мин

Рецепт картофеля в беконе

Картофель 8 шт. • Бекон 8 шт. • Майонез 2 столовые ложки • Сметана 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Хмели-сунели по вкусу • Укроп по вкусу • Чеснок 4 зубчика...

1 ч

Как приготовить картофель жареный

Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам....

35 мин