Кабачковые оладьи с морковью
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 312 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Оладьи из муки
- Оладьи из кабачков
Еще один очень вкусный вариант кабачковых оладушек с добавлением моркови. Рецепт кабачковых оладушек с семолиной уже публиковали, он чем-то похож на Кабачковые оладьи с морковью.
Ингредиенты:
- кабачки 1 шт.
- морковь свежая 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- яйца 2 шт.
- паприка молотая 1 ч.л.
- перец красный молотый 0.5 ч.л.
- петрушка 0.5 пуч
- укроп 0.5 пуч
- мука пшеничная 3 ст.л.
- масло подсолнечное для жарки по вкусу
- соль по вкусу
Способ:
Жарить
Повод:
Полдник, На масленицу
Как приготовить
-
Кабачок натереть, дать немного постоять и слить лишнюю жидкость. Натереть морковь, лук мелко нарезать. Соединить с кабачками.
-
Добавить перец, паприку, измельченную зелень, чеснок и всыпать муку. Разбить в миску яйца.
-
Перемешать хорошо всю массу и посолить перед самой жаркой, чтоб кабачки не пускали лишний сок.
-
Овощную смесь выкладывать столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду.
-
Обжарить оладьи с двух сторон. Очень вкусно!
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить кабачковые оладьи с чесноком и сметаной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
вода — 400 мл • мука — 130 г • масло сливочное — 80 г • яйцо — 3 шт. • масло растительное — 100 мл • мёд — 70 г • корица • соль...
30 мин
Идеальные оладьи, пышные и воздушные. Мои домашние очень их любят. Оладьи не теряют пышности даже на следующий день (думаю, Вы не сможете в этом убедиться, ибо их сметают ураганом)....
1 ч
мука 150 г • молоко коровье 150 мл • дрожжи 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • сахар 2-3 ст.л. • соль 1/3 ч.л. • варенье (или джем) 6-7 ч.л. • масло растительное 1 ст.л....
15 мин
Комментарии к рецепту
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кабачковых оладий с морковью меня выручил!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала кабачковые оладьи с морковью.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Сделала кабачковые оладьи с морковью впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Фотки очень аппетитные, как в в картофельных оладьях с морковью и колбасой.
Супер все получилось
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!