Оладьи из кабачков

Рецепт оладий из кабачков
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 241 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В летнее время кабачки на каждой кухне можно найти кабачок. И возникает вопрос, что из него приготовить. Расскажу Вам, как готовить оладьи из кабачков. Это легкое вегетарианское блюдо, пробуйте. Рецепт постных оладий из кабачков уже публиковали, он чем-то похож на Оладьи из кабачков.

Ингредиенты:

  • Кабачок или цукини — 2 шт. (некрупный)
  • Мука пшеничная — 2 ст.л.
  • Сыр твердый — 25 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Кабачки помойте и натрите на крупную терку. Слегка отожмите сок, если его много.

  2. В глубокой миске соедините тертый кабачок, муку, яйцо и сыр. Хорошо размешайте.

  3. В разогретую сковороду налейте растительное масло и выкладываете сформованные оладьи. Жарить с каждой стороны надо около 2 минут до образования золотистой корочки.

  4. Подавать на стол оладьи лучше горячими. Приятного аппетита!

На заметку

Кабачок в виде оладий получается очень мягким и сочным. Твердый сыр придает определенную густоту, вязкость и аромат. Готовятся ну очень просто. Подавать к столу можно со сметаной, майонезом, соусом. Также хорошо будет выкладывать их на одно блюдо с листьями салата, болгарским перцем, помидорами или огурцами.

Буду пробовать приготовить оладьи из кабачков без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

оладий из кабачков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Медведева Томара
Медведева Томара

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Ольга Снегирёва
Ольга Снегирёва

Супер!

Христина Онищенко
Христина Онищенко

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ussosedit
ussosedit

Вкус оладий из кабачков просто потрясающий!
Будем повторять.

Гараж Галка
Гараж Галка

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

muratikova_95
muratikova_95

За идею брала рецепт оладий в духовке. Получилось очень вкусно.

Катя Игнатова
Катя Игнатова

Yussom1992, умничка!
Какой аппетитный рецептик оладий из кабачков сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

selenigi
selenigi

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Оладьи из геркулеса пошагово

Оладьи из геркулеса - быстрый и сытный перекус не только к завтраку, но и к обеду или ужину....

50 мин

Кабачковые оладьи с фото

поспели кабачки, ну и оладики тут как тут)...

20 мин

Рецепт оладий воздушных

Идеальные оладьи, пышные и воздушные. Мои домашние очень их любят. Оладьи не теряют пышности даже на следующий день (думаю, Вы не сможете в этом убедиться, ибо их сметают ураганом)....

1 ч

Как приготовить оладьи в духовке

мука 150 г • молоко коровье 150 мл • дрожжи 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • сахар 2-3 ст.л. • соль 1/3 ч.л. • варенье (или джем) 6-7 ч.л. • масло растительное 1 ст.л....

15 мин