Американское овсяное печенье с изюмом

Рецепт американского овсяного печенья с изюмом
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 27 мин
  • 36 порций
  • Калорий: 387 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это классический рецепт американского овсяного печенья с изюмом, поэтому здесь важно не допускать компромиссов. Постарайтесь четко следовать рецепту и не заменять специи или коричневый сахар. Печенье получается невероятно ароматным, с мягкой серединкой и хрустящим краешком. Изюм можно использовать любой, но обычно для этого рецепта используют темный изюм. Рецепт американского овсяного печенья уже публиковали, он чем-то похож на Американское овсяное печенье с изюмом.

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 1 стак. коричневого сахара (220 г)
  • 1/2 стак. белого сахара (100 г)
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
  • 1 1/2 стак. муки (225 г)
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1/2 ч.л. молотой гвоздики
  • 1/2 ч.л. соли
  • 3 стак. овсяных хлопьев (250 г)
  • 1 стак. изюма (150 г)

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. Взбить или растереть масло комнатной температуры с сахаром, добавить по одному яйца, каждый раз тщательно перемешивая. Добавить ваниль. Хорошо перемешать.

  3. Муку смешать с содой, солью, корицей, гвоздикой. Добавить эту смесь к масляной смеси. Перемешать. Всыпать изюм и овсяные хлопья. Снова перемешать.

  4. Выкладывать столовой ложкой на смазанный маслом противень небольшие горки из теста, оставляя между ними пространство 4-5 см.

  5. Печь 10-12 минут в разогретой до 180С духовке, до золотистого цвета.

  6. Остудить, переложить в плотно-закрывающийся контейнер для хранения.

Буду пробовать приготовить постное овсяное печенье с черносливом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
diana84
diana84

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

galya91
galya91

Американское овсяное печенье с изюмом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

roschupkina_93
roschupkina_93

Спасибо большое, inna75, освежила в памяти рецепт американского овсяного печенья с изюмом!
порадую любимого.

vika88
vika88

Американское овсяное печенье с изюмом прелесть, спасибо за рецепт

alegista1978
alegista1978

Нашла рецепт диетического овсяного печенья с творогом, понравилось. Что думаете?

ajion
ajion

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт американского овсяного печенья с изюмом!

Даша Пронько
Даша Пронько

Очень вкусно!
Все как в рецепте inna75.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

onduloul1983
onduloul1983

Спасибо дорогуша чувствую рецепт американского овсяного печенья с изюмом станет любимкой
хочу хочу

tata
tata

Скажу честно: не возлагала больших надежд на американское овсяное печенье с изюмом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Слоеное печенье пошагово

Маргарин 500 г • Молоко 1,5 стак. • Соль по вкусу • Пшеничная мука 5 стак. • Сахар 1 стак. • Свежие дрожжи 100 г...

2 ч

Печенье Грибы с фото

Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 750 г • Сметана 5 столовых ложек • Яйцо куриное 3 шт. • Сода 1/4 чайной ложки • Яичный белок 5 шт. • Какао-порошок 30 г • Мак по вкусу • Сахарная...

3 ч

Рецепт печенья к чаю

Готовим вкусное печенье к чаю....

30 мин

Как приготовить печенье

Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...

1 ч