Лахмаджун — турецкая пицца

Рецепт лахмаджун — турецкой пиццы

Рецепт лахмаджун уже публиковали, он чем-то похож на Лахмаджун — турецкая пицца.

Ингредиенты:

  • дрожжи сухие - 1 пачка
  • соль - 1 ч.л.
  • подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • вода - 1 ½ стак.
  • говяжий фарш - 500 г
  • лук репчатый - 2 головки
  • петрушка - 1 пучок
  • помидоры - 1 стак.
  • перец болгарский - 2 шт.
  • томатная паста - 1 ч.л.
  • растительное масло - ½ стак.
  • паприка - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - 1 ч.л.
  • пшеничная мука - 4 стак.

Как приготовить

  1. Приготовить дрожжевое тесто любым способом. Растворить дрожжи в теплой воде, добавить соль, масло и муку. Дать подняться 1-2 раза.

  2. Для фарша все ингредиенты смешать в блендере: мясо, протертые помидоры, болгарский перец, петрушку, лук. Добавить специи, соль и растительное масло.

  3. Тесто раскатать в тонкие лепешки (около 1 см), выложить на противень и равномерно распределить фарш по поверхности тонким слоем. выпекать при температуре 200 град около 15 мин Готовую лепешку порезать. Приятного аппетита! Аfiyet olsun!

Буду пробовать приготовить пиццу маргариту. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ilofile
ilofile

Спасибо за рецепт
очень люблю лахмаджун

dunsupp
dunsupp

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Дина Кривец
Дина Кривец

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Саша Шпиця
Саша Шпиця

Какой замечательный рецепт. Моим любителям пиццы гавайской обязательно понравится.

sofiya71
sofiya71

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о турецкой пицце зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

nommilit1973
nommilit1973

Уже делала два раза получается обалденно.

Мина Рядова
Мина Рядова

Пасиба))
по рецепту делаю))

lashuner
lashuner

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

tiseed1997
tiseed1997

Турецкая пицца прелесть, спасибо за рецепт

usoforeds
usoforeds

Вкусно как у мамы!

etsilil
etsilil

Спасибо большое! Буду пробовать!

Ляпунова Надя
Ляпунова Надя

Хороший рецепт. Спасибо

Тыквенная пицца пошагово

Простая и такая эффектная пицца Особенно подойдет любителям овощных блюд...

1 ч 30 мин

Пицца Цветочек с фото

Самая обычная пицца. Оригинальность = в оформлении...

40 мин

Рецепт пиццы-минутки

Сметана 2 ст.л. • Майонез 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 5 ст.л. • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л. • Колбаса полукопченая по вкусу • Лук репчатый по вкусу •...

30 мин

Как приготовить пиццу

тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка • колбаса - 200 г • окорок - 200 г • помидоры - 1 шт. • майонез - по вкусу • сыр твердый - по вкусу...

2 ч