Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром
- Общее время: 130 мин
- 12 порций
- Калорий: 704 ккал
- Мексиканская кухня
- Простой рецепт
Рецепт приготовления пиццы с кукурузными лепешками, черной фасолью, сыром, салатом, помидорами и кинзой. Рецепт пиццы по-домашнему уже публиковали, он чем-то похож на Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром.
Ингредиенты:
- сухих дрожжей — 1 ч.л.
- теплой воды — 1 стак.
- муки — 4 стак.
- соли — 1 ч.л.
- банка (420 г) черной фасоли — 1 шт.
- приправы тако — 1 ст.л.
- кукурузные лепешки — 4 шт.
- головка листового салата — 1 шт.
- помидора — 2 шт.
- листьев кинзы — 1/2 стак.
- сметаны — 1/4 стак.
- горячего соуса — 3 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Приготовить тесто для пиццы. Смешать дрожжи с теплой водой и оставить на 8 до 10 минут. Смешать муку, соль и оливковое масло в миске. Добавить дрожжевую смесь и взбить миксером на низкой скорости. Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в чашу с теплой водой. Дать тесту подойти в течение 1-2 часов. Выложить фасоль в кастрюлю. Добавить приправы по вкусу и нагреть на среднем огне. Используя пресс для картофеля, измельчить фасоль до желаемой консистенции. Продолжать варить на среднем огне, периодически помешивая. Отложить в сторону.
-
2. Нарезать кукурузные лепешки на тонкие полоски. В маленькой сковороде нагреть рапсовое масло на среднем огне. Обжарить кукурузные лепешки в масле в течение 30-45 секунд. Выложить на бумажное полотенце и дать стечь маслу. Отложить в сторону.
-
3. Разогреть духовку до 200 градусов. Взять половину теста из миски. Оставшуюся половину поместить в большой полиэтиленовый пакет и поставить в холодильник, для другого использования. Руками придать тесту форму и выложить на смазанный маслом противень.
-
4. Выложить слой фасоли на всю поверхность теста. Посыпать смесью двух видов тертого сыра. Поставить противень в духовку на нижнее отделение и запекать в течение от 9 до 12 минут.
-
5. Убрать пиццу из духовки. Измельчить листья салата. Нарезать помидоры кубиками. Посыпать пиццу измельченными листьями салата, помидорами и листьями кинзы.
-
6. Смешать сметану и горячий соус. Полить соусом пиццу. Посыпать полосками кукурузных лепешек. Разрезать пиццу на квадраты и сразу же подавать с сальсой.
На заметку
Пикантная мексиканская пицца с двумя видами сыра разнообразит ваше меню.
Буду пробовать приготовить пиццу с сыром сулугуни. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Простая и такая эффектная пицца Особенно подойдет любителям овощных блюд...
1 ч 30 мин
Обычно основу для пышной пиццы готовят из дрожжевого теста. Но дело это хлопотное, уходит много времени и не всегда получается то, чего ожидаешь. Поэтому, кефирное тесто — отличная...
30 мин
Не любите возиться с тестом, а домашние требуют пиццу? Не проблема, приготовьте им пиццу из хлеба! Быстро, просто и очень вкусно!...
25 мин
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка • колбаса - 200 г • окорок - 200 г • помидоры - 1 шт. • майонез - по вкусу • сыр твердый - по вкусу...
2 ч
Комментарии к рецепту
Брависсимо!
Отличная тема:) уже в закладке.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Катя за отличные и простые рецепты!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пиццу с кукурузными лепешками, фасолью и сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Сделала пиццу с кукурузными лепешками, фасолью и сыром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Надо будет сделать http://cookierookie.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-kolbasoi-gribami-pomidorami-i-syrom. Должно получиться классно.
Просто божественный вкус!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пиццу с кукурузными лепешками, фасолью и сыром…
Все, начну прямо сегодня!!!
Какой замечательный рецепт пиццы с кукурузными лепешками, фасолью и сыром - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за рецептик пиццы с кукурузными лепешками, фасолью и сыром!!!
Муж был в восторге.
пиццы с кукурузными лепешками, фасолью и сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Делаю пиццу с кукурузными лепешками, фасолью и сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Катя, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Мама сделала пиццу с кукурузными лепешками, фасолью и сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо за рецепт, готовила пиццу с кукурузными лепешками, фасолью и сыром на день рождения сестры
Всем понравилось
Это просто очень вкусно
Очень давно приметила этот рецептик пиццы с кукурузными лепешками, фасолью и сыром.
Получилось просто чудесно!
Катя спасибо Вам большое за этот рецепт!