Очень вкусно, нежно. Подходит как на завтрак, так и на обед
Летом, со свежим вареньем, что еще может быть вкуснее. Ну конечно наши товрожные пончики! Итак делаем сегодня пончики! Рецепт домашних пончиков уже публиковали, он чем-то похож на Творожные пончики в масле.
Итак берем такие продукты. Творог у меня жидкий. В Германии именно такой творог, поэтому если у вас сухой, зернистый то прокрутите его через мясорубку и добавляйте меньше муки.
Взбиваем слегка яйца с сахаром.
Добавляем творог. И все перемешиваем.
Далее смешаем разрыхлитель с мукой и добавим все к творогу. Все перемешаем. Дадим массе постоять 10 минут. Пока разогреваем масло в глубокой сковородке.
Разогреваем масло. Чтобы узнать нагрелось масло или нет, опускаем в него деревяную лопаточку, если будут идти от нее пузырьки, значит масло готово. Убавляем его на маленький огонь. И жарим пончики. Я брала ложкой тесто и обваливала в муке. Вот такие шарики, затем кладем в масло.
Маслa должно быть достаточно и пончики должны плавать. Переворачиваем их вилкой. Жарить нужно на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились. Готовые кладем сразу на бумажные полотенцe, посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить пончики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Пшеничная мука 2 стак. • Творог 500 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Растительное масло 200 мл • Сахарная пудра по вкусу...
45 мин
мука 300 г • творог 250 г • сахар 100 г • яйца 2 шт. • сода 1 ч.л. • соль...
30 мин
250г творога 8% • 2 яйца • 4 ст.л. муки • 1/2 ч.л. соды • 1,5 ст.л. сахара • соль • масло растительное...
45 мин
Творожные пончики - это то, что нужно для дружеских посиделок за чашкой чая. Особенно, если они свежеприготовленные и еще теплые....
60 мин
Комментарии к рецепту
Ой, соскучилась что-то по творожным пончикам в масле.
Приготовлю завтра)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Nadya за рецепт!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожных пончиков в масле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Рецепт в закладки, также как и круглые творожные пончики.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю творожные пончики в масле)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Офигенно вкусно получается творожные пончики в масле и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Супер!
у меня нет слов .